『サービスの伝承に関する論文等（住木執筆分）』〈論文〉 （１）住木俊之（2001）「ホテル業におけるサービスの伝承」『ＨＯＳＰＩＴＡＬＩＴＹ』（第8号）日本ホスピタリティ・マネジメント学会。 （２）住木俊之（2002）「ホテル業におけるサービス伝承システムとしてのコーポラティブ・エデュケイションに関する一考察」『ＨＯＳＰＩＴＡＬＩＴＹ』（第9号）日本ホスピタリティ・マネジメント学会。 （３）住木俊之（2007）「ホスピタリティ産業におけるサービス技能の伝承に関する一考察」『ＨＯＳＰＩＴＡＬＩＴＹ』（第14号）日本ホスピタリティ・マネジメント学会。 （４）住木俊之（2007）「観光ボランティアガイド組織におけるサービスの品質管理に関する一考察」『日本観光研究学会全国大会学術論文集』（第22号）日本観光研究学会。 （５）住木俊之（2010）「ウェディング・プランナー養成のためのサービス伝承システムの構築に関する一考察」『大阪観光大学紀要』
サービス技能の伝承アーカイブ
