簡単❤山芋としめじとベーコンのガーリック炒め🎵｜柘榴❣️材料…2人分 山芋…200g しめじ…1袋 ベーコン（切ってあるものでOK）…1パック ニンニク（チューブでOK）…小さじ1/2 バター…10g 醤油…小さじ1/2 塩胡椒…適量 オリーブオイル（サラダ油でもOK）…大さじ1 ①山芋は皮をむき5cm長さで1cm角の棒状に切り、しめじは石づきを切り落とし小房に分け、バターはレンチンして溶かしておく。 ②フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱めの中火で熱しベーコンを炒め色が変わったら山芋を加えて2～3分炒め、しめじを加えて塩胡椒し2～3分炒める。 ③蓋をして4～5分ほど蒸し煮してバターと醤油を加えて1～2分ほど炒める。 ④器によそって出来上がり🤗 苦手な山芋を簡単、ヘルシー、美味しく食べたいなぁ～と思って作りました😅ニンニクとオリーブオイルの代わりにガーリックオリーブオイルでもOKですよ～🤗 ご覧いただき、ありがとうございます🙏
