麻生れいみ『ケトジェニックダイエット実践法⑨』
【公式】管理栄養士 麻生れいみオフィシャルブログ Powered by Ameba 管理栄養士という立場から、健康にこだわる世代など幅広い年齢層に「健康＆キレイをコンセプトに輝く人生を送るための食とライフスタイル」を発信させていただいております。 私たちのカラダは、ハイブリッドにできています。 １つは電池エンジンのような、 糖質で回る糖質回路。 もうひとつはガソリンエンジンのような、 脂質＆ケトン体で回るケトン回路です。 ※参考画像（マイエイジ夏号より） ケトジェニックダイエットにトライする場合、 まずは１週間試してみてください。 これまでのように糖質回路を回すか、 ケトン回路を回すか、しっかり腹をくくらないと カラダの代謝システムが混乱します。 まずは１週間、糖質断ちにトライ。 いけそうなら２～３週間続けてみてください。 この糖質回路、 あめ玉ひとつで回ってしまいます 甘いと感じただけで
麻生れいみ『ケトジェニックダイエット実践法⑧』
【公式】管理栄養士 麻生れいみオフィシャルブログ Powered by Ameba 管理栄養士という立場から、健康にこだわる世代など幅広い年齢層に「健康＆キレイをコンセプトに輝く人生を送るための食とライフスタイル」を発信させていただいております。 前回に引き続き、ビタミンミネラル摂取小技②を 味噌汁や下ごしらえに、 鰯（画像は、成城石井で購入）・昆布・干し椎茸を 粉末にしてみては 少し甘味がほしいときは、 干し椎茸、切干大根（糖質高めなので少量で）がおすすめ たとえ微量でも、「カリウム・カルシウム・マグネシウム」を 効果的に摂取することが可能です あの元祖アンチエイジングの女神、 由美かおるさんはこれにゴマを加え、 ピルケースいれて、 ロケ弁に振り掛けていらっしゃいました 忙しく外食がちな方に、 このアイデアはいいですね 流石美のカリスマ 理にかなっていらっしゃいました 桜エビ、あおさ、じ
麻生れいみ『ケトジェニックダイエット実践法⑦』
【公式】管理栄養士 麻生れいみオフィシャルブログ Powered by Ameba 管理栄養士という立場から、健康にこだわる世代など幅広い年齢層に「健康＆キレイをコンセプトに輝く人生を送るための食とライフスタイル」を発信させていただいております。 「食べなければ痩せる」との思い込みから、 結果的に太りやすい体質をつくってしまいがち。 「ケトジェニックダイエット」は、食べるダイエットです 「カリウム・カルシウム・マグネシウム」などのミネラル摂取は、 ダイエット実践者にかかわらず現代日本人の食生活で不足しており、 見直して欲しい栄養素だと思います これらは「野菜・魚・きのこ・海藻類」で多く摂れますが、 外食がちな日本人、食の欧米化のすすむ日本人にとって、 とても摂取しにくい栄養素となってしまいました 今回は、摂取小技①をご紹介
麻生れいみ『ケトジェニックダイエット実践法⑥』
【公式】管理栄養士 麻生れいみオフィシャルブログ Powered by Ameba 管理栄養士という立場から、健康にこだわる世代など幅広い年齢層に「健康＆キレイをコンセプトに輝く人生を送るための食とライフスタイル」を発信させていただいております。 250万年前、人は肉食でした 長い原始時代の食事が、DNA的にいいことが 最新の機能性医学でわかってきました。 農耕がはじまったのは、一万年前。 DNAは、稲作向きに変化してません。 つまり、私たちのカラダは、肉食向きで 炭水化物(糖質)を食べるカラダではないということ その食べ物、いつからあります？… 1万年前から、食べていたものなのに カラダには合わず色々な病気をおこしているのです …その一つが糖尿病。 なるべく原始時代のように、 自然のままのものを食べたほうがあうのです 今、世の中は沢山の炭水化物にあふれ、 食品添加物にあふれています。 と
麻生れいみ『ケトジェニック ダイエット実践法⑤』
【公式】管理栄養士 麻生れいみオフィシャルブログ Powered by Ameba 管理栄養士という立場から、健康にこだわる世代など幅広い年齢層に「健康＆キレイをコンセプトに輝く人生を送るための食とライフスタイル」を発信させていただいております。 ケトジェニックダイエットは、まさに食べるダイエット。 食べていても,除脂肪量アップ脂肪量は減っていきます たんぱく質やオメガ3脂肪酸などの不飽和脂肪酸をとったとしても、 それらが体内できちんと利用できるようにするためには、 代謝を助け、カラダの機能を正常に働かせるサポートをする 栄養素が必要です それは、ビタミン・ミネラル・食物繊維 それらが豊富な野菜は欠かせません。 一緒に頂く事により、はじめて効率よく機能し、 脂肪も素早く燃焼できるようになるのです そして野菜は、カラダのペーハーバランスを保ちます。 成人のカラダの約６０％は水分（体液）ですが
麻生れいみ『ケトジェニック ダイエット実践法④』
【公式】管理栄養士 麻生れいみオフィシャルブログ Powered by Ameba 管理栄養士という立場から、健康にこだわる世代など幅広い年齢層に「健康＆キレイをコンセプトに輝く人生を送るための食とライフスタイル」を発信させていただいております。 体重で一喜一憂する考えは、 あらためましょう 私たちが減らしたいのは、脂肪だけ 特にアラフォー・アラフィフ女性なら、 今後加齢することも鑑みて。 筋肉や骨を減らしては健康を害するばかりで、 正しいダイエットとは言えません 脂肪量は体組成計の体脂肪率を目安に、 脂肪量 = 体重 × 体脂肪率 で簡単に知ることができます。 残りの除脂肪量(除脂肪体重)は、 体重からこの体脂肪量 を引いた重さ。 これを把握するために、 下の計算式を覚えておきましょう。 除脂肪体重の求め方 体重-体重×体脂肪率 =除脂肪体重 例えば、体重62.0kgで体脂肪率29.0%
麻生れいみ『ケトジェニックダイエット実践法➂』
【公式】管理栄養士 麻生れいみオフィシャルブログ Powered by Ameba 管理栄養士という立場から、健康にこだわる世代など幅広い年齢層に「健康＆キレイをコンセプトに輝く人生を送るための食とライフスタイル」を発信させていただいております。 ケトジェニックダイエットでは、どんな食品がＮＧかＯＫかというと、 食べたらNG! ●ご飯、麺類、パスタ、パンなどの炭水化物 ●スナック、お菓子類全般 ●糖質の多い根菜、芋類 ●小麦粉を含む加工食品 ●糖質を含む調味料(砂糖、みりん、ケチャップ、ソース、市販のドレッシング) ●牛乳、ヨーグルト(乳糖を含むため) ●ドライフルーツ ●市販の野菜ジュース、フルーツジュース、人工甘味料入りの飲料全般 ●ビール、日本酒、梅酒、紹興酒、酎ハイやカクテルなど甘いアルコール類 食べてもOK! ●牛・豚・鶏・羊など肉類全般、魚介類全般、卵、大豆製品 (特に大豆製品
麻生れいみ『ケトジェニックダイエット実践法②』
【公式】管理栄養士 麻生れいみオフィシャルブログ Powered by Ameba 管理栄養士という立場から、健康にこだわる世代など幅広い年齢層に「健康＆キレイをコンセプトに輝く人生を送るための食とライフスタイル」を発信させていただいております。 ケトジェニックダイエット実践法①はこちら↓ http://ameblo.jp/reimi-aso/entry-11858531096.html 野菜摂取量目安は、たんぱく質の同量以上 手のひらサイズのお肉を頂いたら、 手のひらサイズ以上の野菜を摂取したいところ。 葉野菜・海藻・きのこ(食物繊維とミネラル)を、 頂きたいですね 食物繊維の総量(水溶性と不溶性の合計)は、 1日20g以上が目標 カリウム1日3.5g、 カルシウム1日650mg、 マグネシウム1日350mgも 意識してとれるようにします。 どんな食品に多いのかというと、 カリウムの多い
麻生れいみ『ケトジェニックダイエット実践法①』
【公式】管理栄養士 麻生れいみオフィシャルブログ Powered by Ameba 管理栄養士という立場から、健康にこだわる世代など幅広い年齢層に「健康＆キレイをコンセプトに輝く人生を送るための食とライフスタイル」を発信させていただいております。 ケトジェニックダイエットの方法は、 いたってシンプル ①肉・魚・大豆製品（豆腐・納豆など）・卵などのたんぱく質 ②野菜・きのこ・海藻、果物からビタミン・ミネラル摂取 ③オメガ3系脂肪酸摂取 が、食事の組み立てのガイドラインとなっています まずは①のたんぱく質。 これは、どのくらい摂取すればいいかというと、 １日体重×１，２～１，６ｇのたんぱく質。 体重５０ｋｇなら、 １日６０～８０ｇのたんぱく質が必要です。 食品のだいたいの目安として、 肉、魚１００ｇ たんぱく質約２０ｇ 豆腐３００ｇ（１丁） たんぱく質約２０ｇ 大豆１００ｇ たんぱく質約１０
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麻生れいみ『ケトン体質になるには』