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ブックマーク / iori3.cocolog-nifty.com (2)

  • 暑気払い - 天漢日乗

    暑い。台所に長い時間立つのは避けたいところだ。 で。 簡単にできて、さっぱりしてて、かつ滋養のあるものをつくる。 と言っても、特別なものではない。 キャベツと豚ミンチの重ね煮 だ。冬は熱々をべるけど、夏はそこを一工夫。 1. キャベツとトマト(よく熟したもの)は洗い、キャベツは適当な大きさに千切り、トマトは大きめの賽の目に切っておく。 2. 豚ミンチは塩胡椒して、卵を入れてよく混ぜる。ゆるめでいい。 3. 玉葱を微塵に刻み、2に入れる。 4. 鍋にキャベツ→豚ミンチ→トマトと何層か重ねる。最後はキャベツを重ねる。 5. 水をひたひたよりちょっと少なめに注ぎ、ブイヨンキューブを適量放り込む。あれば、月桂樹の葉も入れる。(おまじないに大蒜も一片) 6. 蓋をぴっちりして、強火で煮立つまで熱し、煮立ってからは、弱火にして、しばらく煮る。 7. キャベツがしんなりしたら、火を止め、鍋のまま放置。

    暑気払い - 天漢日乗
    wataru2010
    wataru2010 2012/07/15
    料理 キャベツと豚ミンチの重ね煮
  • 生映像が素人によって世界に流れる時代に「編集くらい当たり前、これ以上番組にクレーム入れて、更に浅田真央を始めとする日本選手を貶める嫌がらせ報道されても知らねーぞ」と番組制

    生映像が素人によって世界に流れる時代に「編集くらい当たり前、これ以上番組にクレーム入れて、更に浅田真央を始めとする日選手を貶める嫌がらせ報道されても知らねーぞ」と番組制作関係者が深夜に逆ギレ? 日テレZERO3/29放映「浅田真央と安藤美姫とキムヨナは友達」インタビューの「切り貼り」謝罪問題 トリノで行われた2010年フィギュアスケート世界選手権の フリーでのスモールメダル授与式全編 の映像が、恐らくキムヨナファンによって撮影された上、ネットにアップされ、それがニコ動に転載された。スモールメダルというのはSPとフリーの1〜3位の選手に与えられるものだ。 ここでは、浅田真央に 安藤選手と浅田選手はお友達ですか という質問がなされ、それに対して、浅田真央が そうです、Yes と答えている。その後、安藤美姫に (キムヨナと安藤美姫と浅田真央の)三人はお友達ですか(日語通訳は「ヨナ選手ともお友

    生映像が素人によって世界に流れる時代に「編集くらい当たり前、これ以上番組にクレーム入れて、更に浅田真央を始めとする日本選手を貶める嫌がらせ報道されても知らねーぞ」と番組制
    wataru2010
    wataru2010 2010/04/03
    韓国=女、日本=男
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