みなさん、熟成肉ってご存知ですか?肉を熟成させることによって肉の繊維がゆっくり分解され、ペプチドやアミノ酸に変化し旨みが増すということなのですが、つまりは…お肉がメッチャうまくなる!っていうことなんです!さて今回はそんな熟成肉(ドライエイジングビーフ)が気軽に食べられる東京都内のお店をご紹介します! 情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。
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