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糖質制限に関するweb_shufuのブックマーク (10)

  • 高タンパク質ダイエットのリスク―長期的にダメージも

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    高タンパク質ダイエットのリスク―長期的にダメージも
    web_shufu
    web_shufu 2014/03/11
    は最近注目され始めたものなので、長期にわたって継続した場合の影響がはっきりしないのは仕方が無い。⇒  http://t.co/sECsa3sTfT
  • ようやく日本人のエビデンス登場 糖質制限食vsカロリー制限食

    医学ライター。NPO法人日医学ジャーナリスト協会正会員。証券、IT関連の業界紙編集記者を経て、なぜか医学、生命科学分野に魅せられ、ここを安住の地と定める。ナラティブ(物語)とサイエンスの融合をこころざし、2006年よりフリーランス。一般向けにネット媒体、週刊/月刊誌、そのほか医療者向け媒体にて執筆中。生命体の秩序だった静謐さにくらべ人間は埒もないと嘆息しつつ、ひまさえあれば、医学雑誌と時代小説に読み耽っている。 カラダご医見番 ハードワークのストレスに加え、飲酒や脂っこい事。ビジネスマンの生活習慣は健康面からは実にハイリスクです。痛い・苦しい・痩せた・太った・イライラする…。そんな症状はどのような病気の兆候なのか?どんな治療が有効なのか?いきいきと働き続けるために、身体と病気に関する正確な知識が欠かせません。 バックナンバー一覧 巷で論争が続いている「糖質制限」。2型糖尿病の事療法

    ようやく日本人のエビデンス登場 糖質制限食vsカロリー制限食
  • 専門家の警告、食事は「炭水化物抜き」が一番危ない(週刊現代) @gendai_biz

    「即効性がある」とブームが続く糖質制限ダイエット。だが今、その安全性に警鐘が鳴らされ始めた。その時、体の中で何が起こるのか。手遅れになる前に知っておきたい、超人気ダイエットの真実。 体重と一緒に筋力も落ちる 「3年前に受けた人間ドックで『糖尿病予備軍』と診断されました。定年後は家にこもることが多くなって、体重も70kgから85kgまで増えた。階段の上り下りなど、ちょっと動くだけできついし、息もすぐに切れる。このままではまずいと思い、45歳の息子が『1ヵ月で4kgも痩せた』と喜んでいたダイエットを始めました」 こう語るのは渡辺吉孝さん(70歳・仮名)だ。取り組んだのは、今話題の「糖質制限ダイエット」。 書店には関連書籍がズラリと並び、メディアにも頻繁に取り上げられている。やり方はシンプルで、ご飯やパン、芋、果物などの炭水化物に含まれる糖質の摂取量を一日130g以下に抑えるというもの。炭水化物

    専門家の警告、食事は「炭水化物抜き」が一番危ない(週刊現代) @gendai_biz
    web_shufu
    web_shufu 2014/02/17
    糖質制限派ですが、因果関係を導けるだけのデータがないので反対派賛成派とも机上の空論ですよね。自己責任で好きなほう選べばいいだけですよね。
  • 朝日新聞記事、「糖質制限ダイエット、長期は危険?」に反論

    「糖尿病徒然日記 」として糖尿病治療や予防などをテーマに、私なりの意見や情報を発信していきたいと思います。 こんにちは 朝日新聞に、「糖質制限ダイエット、長期は危険?」という以下の記事が載りましたので、解説及び反論します。 『糖質制限ダイエット、長期は危険? 死亡率高まる恐れ 朝日新聞デジタル 1月27日(日)11時59分配信 【桜井林太郎】ご飯やパンなどの糖質を控える「糖質制限ダイエット)」を5年以上続けると、死亡率が高くなるかもしれないとする解析結果を、国立国際医療研究センター病院糖尿病・代謝・内分泌科の能登洋医長らが26日、米科学誌プロスワンで発表した。死亡率が高まる理由はよく分かっていない。 糖質制限は「低炭水化物ダイエット」などとも呼ばれ、短期的には減量や血糖値の改善につながるという報告が出ているが、長く続けても安全かははっきりしていない。能登さんらは昨年9月12日までに発

    web_shufu
    web_shufu 2013/01/29
    読売、朝日などが掲載した、糖質制限が長期的には死亡率を押し上げる、との趣旨の記事に対する反論。
  • 低炭水化物ダイエット、死亡率高まる可能性 : 科学 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    ご飯やパンなどの炭水化物の摂取が、長期にわたって少ない人は、多い人よりも死亡率が高まる可能性があるとする調査結果を、厚生労働省の研究班がまとめ、科学誌プロスワンに発表した。 炭水化物の摂取を極力控えるダイエット法に一石を投じる成果として注目される。 国立国際医療研究センターの能登洋・糖尿病代謝内分泌科医長らが、米国と欧州で、70代~30代の男女20万人以上を26~5年にわたり追跡した住民健康調査などのデータを解析した。その結果、総摂取カロリーに炭水化物が占める割合が40%以下と、低い人の死亡率は、炭水化物の摂取割合が高い人(同60%以上)の1・3倍だった。 炭水化物を抑えた事は、短期的には血糖値が下がり、コレステロールの値が改善するなど、心疾患のリスクを下げるとの報告がある。ところが、今回の解析では、長期間の低炭水化物が、心疾患のリスクを下げる傾向は見られなかった。能登医長は「低炭水化

    web_shufu
    web_shufu 2013/01/29
    江部康二先生によると「高糖質群(60~70%)と中糖質群(30~40%)の比較であり、糖質制限食(糖質12%)の群はどこにも登場しません。」ので糖質制限とは無関係な研究結果。
  • ドクター江部の糖尿病徒然日記 

    「糖尿病徒然日記 」として糖尿病治療や予防などをテーマに、私なりの意見や情報を発信していきたいと思います。 【日付 名前 24/03/12 ももか 江部先生 こんばんは いつもブログで勉強させていただいております。 ありがとうございます。 6年前に2人目の妊娠中に妊娠糖尿病にかかりましたが、 先生のブログとご著書を参考にさせていただき、 超健康な赤ちゃんを産むことができました。 両親が糖尿病ですから、 今も、6年前からずっとスーパ糖質制限を実行しています。 身長154.8cm、体重:47.4kg、43才、女性です。 今日、ことしの健康診断の結果がとどきました。 空腹血糖值:93 HbA1c:5.7 総コレステロール 216 HDLコレステロール 67 LDLコレステロール 137 中性脂肪 47 尿酸 6.7 尿糖- クレアチニン 0.51 eGFR 101.8 先生にHbA1c、 コレス

  • AMERICANNEWSREPORT.COM

    web_shufu
    web_shufu 2013/01/05
    果糖を摂取するとブドウ糖を摂取するよりダイエットが難しくなってしまうらしい。
  • 食品のカロリーの一覧表 | 簡単!栄養andカロリー計算

    エネルギー(カロリー) 品100g当たりのエネルギー(カロリー)の含有量 単位:kcal 成人の推定エネルギー必要量:男性 2500kcal 前後、女性 2000kcal 前後 (身体活動レベル、年齢、身長等により、各自、異なります)

  • 糖質制限食でなぜやせる?2010年11月30日

    「糖尿病徒然日記 」として糖尿病治療や予防などをテーマに、私なりの意見や情報を発信していきたいと思います。 こんばんは。 どもさんから、糖質制限で何故やせる? というコメント・質問をいただきました。 他にも同様の質問があります。 復習と追加をかねて、糖質制限でやせるメカニズムを検討してみましょう。 【ども 不眠が治りました 糖質制限を始めて14日目ですが、ずっと不眠症だったのに、夜ぐっすりと眠れるようになりました。 寝る時間に"眠く"なって眠れるなんて3年ぶりくらいです。 そのおかげで日中も起きていられるので(以前は万年床でした・・・)活動範囲が広がり、の症状もほとんど出ません。 誰よりも夫が喜んでくれています。 デパ地下を歩けばスイーツが目に入り我慢が辛いし、 家族に炊きたてのご飯を盛ってると自分もべたくなりますが、"夜眠れる幸せ"に勝るものはないですね! ちなみに、先生の「ごち

  • 糖質制限食による体重減少効果、4つの利点から5つの利点へ

    「糖尿病徒然日記 」として糖尿病治療や予防などをテーマに、私なりの意見や情報を発信していきたいと思います。 こんにちは。 糖質制限による体重減少効果ですが、4つの利点から5つの利点へと増えました。 新刊の「主をやめると健康になる」糖質制限で体質が変わる!(ダイヤモンド社) には、その旨記載してあります。 ◆<糖質制限による体重減少効果> 糖質制限は摂取する糖質が少ないわけですから、血糖値が上がらず、インスリンが基礎分泌以外はほとんど出なくなります。 糖質を摂るとインスリンの追加分泌が10~30倍も出るのに対して、脂質を摂っても追加分泌は出ません。タンパク質はごく少量だけ追加分泌が出ます。 インスリンは肥満ホルモンとも呼ばれますが、追加分泌がほとんど出なくなれば、体脂肪が蓄えられにくくなります。 また、糖質制限では、2つのエネルギー源のうち「脂肪酸-ケトン体」を上手に使うようにな

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