Webzine岡山県総社市で赤米の生産・加工・販売を行っているレッドライスカンパニーさんが運営する 「赤米農家の店Seulement ici」の新春初売りが話題です。 赤米とは、岡山県総社市で古代から神事用に用いられてきた古代米。 厳密には「総社赤米」と呼ばれる品種は門外不出とされている為、 神事以外に用いる事はできないものの、 その遺伝子を受け継ぎ、岡山県育成品種にも登録されている 新しい赤米「あかおにもち」や、岡山県産の他の赤米を使った様々な製品を取り扱っています。 神事用に扱われてきた歴史ある赤米の遺伝子を受け継ぐなんて、 いかにも縁起が良さそうですよね。 初売りの内容は １．赤米や黒米をはじめとする岡山雑穀が４種類入った送料無料の福袋が1050円、 ２．赤米玄米をはじめ、赤米うどん、赤米甘酒、赤米味噌が入った通常価格3000円のセットは2014円。 ３．3000円以上購入で赤米塩糀プレゼント ４
