白く透き通るような美しい果実の中に、いっぱいに詰まった甘い果汁-。いよいよ、岡山県が全国に誇る高級フルーツ「白桃」のシーズンがやってきた。お中元の時期にも丁度合う為、お世話になった方に白桃をお中元として贈る人も多いだろう。 しかしこの「白桃」、販売店によって随分金額が異なる。同じ玉数でも1箱5000円程で購入できるものもあれば、1箱3万円ほどもする場合もあり、どういった物を選べば良いかが難しいところ。店頭で直接見て購入するならまだしも、通販となれば尚更だ。お中元で贈るにしろ自宅用にするにしろ、金額が高いものだけに、できれば失敗はしたくないが…。 実は、失敗せずにおいしい桃を買う簡単な方法がある。 それは、等級表示されている桃を購入する事。岡山県産の白桃は、光センサーで糖度を計測し、「ロイヤル」、「キング」、「エース(またはクイーン)」などといったように、等級が分けられている。光センサーを通
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