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そだてるひと、 つくるひと、たべるひと みんなが笑顔に なりますように 形がわるくて廃棄されてしまっていたレモンの 果汁をしぼって、さらに残った皮を丁寧に洗って、じっくり煮込んだレモンピール。 おいしく食べていただけるように、浜松でいちばんのレモンケーキになるように。 みんなのほほえむ顔を想像しながら作りました。
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菓子巧房 ほほえみ
