こんにちは、JURURI編集部唯一の男子ライター RYOです。 実は僕こんな感じなんですが、食にかなり凝ったことがあり、それこそ都内でかなり有名なレストランを食べて歩いた時期がありました。 そのとき付き合っていた彼女が「割り勘でいいから」そういうグルメな店にいろいろ行ってみたいというタイプだったからなのですが笑 最近SNSで話題のミシュラン◯ツ星 予約困難店の中にも行った店があるのですが、こう思います。 ミシュラン予約困難店をありがたがるのはおかしい 本物のグルメでも、食ライターでもないのに、と言われちゃいそうですが 「だからこそ」 思うことです。 では、どうしてミシュラン 予約困難店には行く価値がないと僕は思うのか？ しばしお付き合いいただけますと嬉しいです。 1. ミシュランガイドに価値がない さてまずこれにつきると思います。 東京では多くの店が今、これでダメになっていると言われていま