かぼちゃだんごの作り方
祖母→母ときて、わたしもたまに作っているもの。 だんごといいつつ、かぼちゃのすいとんが正しいのかもしれないけど、昔からこう呼んでるのでこれで。 すごく地味だけどたまに食べたくなるくらいには好きなので、どこかで誰かがハマってくれないかなと思ってメモすることにした。 ところで冬至にやればよかった……。 材料（大体2人前）かぼちゃ（1/2）砂糖（大さじ1～かぼちゃの甘さによる）塩少々強力粉（カップ2/1～3/4）水（適量）かぼちゃは1/4カットでもいいけれど、ある程度量がないとだんごを煮られないので1/2カットを使用している。 この分量で1.2Lの片手鍋に3/4くらい出来る。 作り方種とワタを取ったかぼちゃを切る。この時2,3分ほどレンジにかけると表面が柔らかくなって切りやすい。かぼちゃは煮崩すため、5mmくらいの薄切りにするといい。かぼちゃをすべて鍋に入れ、かぼちゃがすべて隠れるくらいに水を入
2014年のクリスマスイブ
匿名はてなへ書き残すことは、記録になるのだろうか。 しかし、日記だと破棄される可能性もある。ここ以外に長文を残せる場所を持っていない。 2014年12月24日（水） 現場にいたのは、父、私、妹、娘。 横になりながら足首を動かすのが癖の父。 コタツで仕事をしていたら、父が私の膝を足裏で撫で回してきた。 たぶん無意識だ。 こちらとしてはつらい。くすぐったくて、仕事に集中できない。 「足首を動かすのをやめて。」といったら 『俺にこたつに入るなということか。』といって まだクリスマスケーキが残るコタツをひっくり返そうとした。 コタツをおさえて阻止。 コタツで寝ていた娘がびっくりしておきた。 「違うでしょ。くすぐったいからやめてって話でしょ。」 またコタツをひっくり返そうとした。 コタツをおさえて阻止。 父は諦めて、風呂に行った。 風呂から出てきた。 ペンチをだし「俺が入れないコタツなんていらない。
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