えごま油の効能や使い方を覚えていますか? 半年以上前にTVで取り上げられてから、 スーパーで品切れになるほど、 一時期すごく流行りましたよね。 あの頃はえごま油って凄い! 再入荷したら即買い決定! なんて思っていましたが・・・ 正直、何に効果があるものだったか、 どんな食べ方をすれば良かったのか、 あまり覚えていません(^▽^;) ということで、 使い方等をおさらいしてみました。 えごま油とは? えごま油は植物性の油だということは、 さすがに覚えています。 あとは、えごま油、荏胡麻油、 エゴマ油と3通りの表記があるという程度。 う~ん・・・記憶力が乏しいですね(;^_^A えごまの葉はよく買って食べますが、 えごま油は高価なのでなかなか手が出ません。 高いけど売れるということは、 それだけ魅力的な効果が含まれているはず。 ということで、えごま油とは何か、 ちょっとおさらいしてみました。 え