昼でも夜でも「プレートランチ」 BONITA message ～私を幸せにするライフスタイル～ ボニータ・メッセージ 1/1ランチタイムにはもちろん、夕飯を簡単に済ませたいときに欠かせないのがプレートランチ。名前には「ランチ」と付いていますが、時間には関係なくライスにおかずと付け合わせが何品か入った持ち帰り用のお弁当はすべてプレートランチと呼ばれています。 プレートランチと言えば、「L&Lドライブイン」などのハワイ発のチェーン店が真っ先に思い浮かびます。グレイビーソースがかかったハンバーグや、テリヤキチキン、モチコチキンなどのメインアイテムに、ライスとマカロニサラダがセットになったものが定番。レギュラーサイズではライスが2スクープ付いて来ますが、ミニサイズで1スクープのものも選べたりします。 そのほかに、中華やコリアン、タイ料理など、実にさまざまなプレートランチがありますが、最近ではオーガニックにこだわったものや、ヘルシー志向のものなども増えてきました。
