「モグラ博士」にして「標本バカ」：日経ビジネスオンライン
国立科学博物館の川田伸一郎研究主幹（動物研究部脊椎動物研究グループ）は、モグラ博士として知られる。 『モグラ博士のモグラの話』（岩波ジュニア新書）は読みやすいモグラ入門書だし、『モグラ──見えないものへの探究心』（東海大学出版会）は研究者の息遣いまで伝わると評判の「フィールドの生物学」シリーズの中の1冊だ。後者は本ウェブ連載「研究室に行ってみた。」とのシンクロ率は高く、これまでに登場していただいた、テングザルの松田一希さん、サバクトビバッタの前野浩太郎さん、クマムシの堀川大樹さんが、同シリーズに単著を持っている。こう書くと、松田さんがサルで、前野さんがバッタで、堀川さんがクマムシで、とすると川田さんはモグラのように響くが、研究者はしばしば、研究対象の名を冠して呼ばれる。 いざ「標本棟」へ さて「モグラの川田さん」のモグラ本も非常におもしろい。しかし、川田さんの「モグラ博士」の側面だけを見て
中野「丈ちゃん」〜あたる人はあたる鳥刺しで東京タラレバおじさん - 太陽がまぶしかったから
金曜日の第4出動 久々のメンツで久々の第4出動。タラレバばかり言っていたらこんな歳になってしまった東京タラレバおじさん達が中野の丈ちゃんに集合して男子会。 ヒマだからなんとなく飲みたい時は第1出動 仕事のグチを聞いてほしい時は第2出動 誰かの悪口をブチかましたい時は第3で そして今回 緊急に男がらみの相談がある時にのみ発令されるのが第4出動 東京タラレバ娘（１） (Ｋｉｓｓコミックス) 作者:東村アキコ講談社Amazon 小さな店内にはひっきりなしに来店客。予約をしていないと入りにくいようだ。 あたる人にはあたる鳥刺し 鳥刺しには「あたる人にはあたる」という宣言。 はつ刺し、鶏胸肉のタタキ、ササミのタタキ。周りを炙ってあって安全性に配慮。 タラの白子はないけど、大山鶏のトロレバ刺し（タタキ）がある。濃厚な旨みに舌鼓。鶏のレバーは牛肉や豚肉に比べたら臭みがあるけど、これはこれで好き。生肉に対
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