全米が泣いた（!?）スイーツ「トゥインキー」は自宅でもおいしく作れる | ライフハッカー・ジャパン
「トゥインキー（Twinkie）」というお菓子をご存じですか？ アメリカのホステス社が開発した、クリーム状のフィリングが入った小さなスポンジケーキです。アメリカではポピュラーなお菓子として親しまれています。2009年最高のホラー・コメディー映画『ゾンビランド』内で主人公の大好物として登場するので、聞いたことがある人もいるかもしれません。 DIY系サイト「Instructables」のユーザーであるscoochmarooさんは、トゥインキーのレシピを作成。自宅で作れるようにしただけでなく、オリジナルよりもおいしく改良したというのです。買ってきたトゥインキーよりも、自宅で作ったできたてのトゥインキーの方がおいしいのは当然でしょう（「絶対に腐らない」という都市伝説もあるくらいなので、買ってきたものの方が賞味期限は長いかもしれませんが...）。 米Lifehackerでは以前にもトゥインキーのレシ
フォンダンショコラ☆ レシピ・作り方 by scopeのレシピ｜楽天レシピ
材料（約６人分） ■A ■ チョコレート（ビター） １５０ｇ 無塩バター １３０ｇ ブランデー(ラム、オレンジリキュールなど １５ｃｃ ブラックコーヒー ７０ｃｃ ■B ■ 卵白 ５個分 グラニュー糖 ７０～１００ｇ ■C ■ 卵黄 ５個分 グラニュー糖 ５０ｇ ココアパウダー(無糖) ２５ｇ 作り方 1 あらかじめ、コーヒーを淹れておきます♪ 卵は卵黄と卵白に分けておきます☆ 2 ■A■ チョコレートを粗く刻み（小さ目なら刻まなくてもOK）、レンジへ投入～ 3 レンジで、様子を見ながら２/3ぐらい溶かします☆ 4 小さめに切ったバターを加えて、 5 さらにレンジにかけ、バターが溶けきる直前に取り出して 6 よく混ぜ、余熱で完全に溶かします☆ 7 そこへ、ブランデーと 8 コーヒーを加えて混ぜます☆ 9 ■B■ 卵白をハンドミキサーで泡立てながら、グラニュー糖を４回にわけて加え、 10 し
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