ブログを購読させていただいてるあゆみんさん(id:addieayumi)のこちらの記事を読んで酢たまねぎを作ってみました そのまま・サラダ・炒め物・(多分)スープにもサっと使えて便利そう&健康にもよさそうだったのでチャレンジしてみました〜(^^) 材料 時短でアレンジが効く酢玉ねぎに興味を持った私は色々なレシピを見て、こちらの分量で作ることにしました↓ ・玉ねぎ(中) 1つ ・酢 150cc ・砂糖 大さじ3 ・塩 少々 いつものピクルスの分量と一緒なので覚えやすかったから、という理由です(^^) ▼あゆみんさんオリジナルレシピはこちら 作り方 玉ねぎを繊維に逆らってスライスする・・・? (後でしんなりしてくるので、薄くしすぎない方がいいとのこと) つまりこういうことですよね? メイソンジャーに玉ねぎをギュウギュウに詰めて残りの材料を入れシェイクシェイク! メイソンジャーに入り切れなかった
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