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2009年9月20日のブックマーク (6件)

  • なぜ新規開店する飲食店は同じ失敗をするのか

    近所に新規オープンしたチェーン店らしきラーメン店があまりにも酷かったのだけど、なんだか既視感があったので脊髄反射的にエントリ。 新規開店時に力をそそがないのはなぜ? 単刀直入に申しまして、新規開店時に店員の質が低いというのはどうしてなんだろう? 飲店にとって、オープンしたてのタイミングは「1回試してみるか」という顧客を獲得するはずのビッグチャンスなハズ。にもかかわらず、そういったタイミングでオペレーションが混乱しまくっている現場は度々目にする。もちろん(オープン予定日に対する)時間的制約や(個人の向き・不向きに関する)人材的問題があることは良くわかるのだけど、それにしたってオペレーションや接客のレベルが低すぎる場合が多い気がする。 実際に今回のケースではこんな感じだった。 夜の12時くらいに入店 座席はカウンターのみキャパ30人くらい 厨房に5人、カウンターに1人、レジに1人(この時点で

    なぜ新規開店する飲食店は同じ失敗をするのか
    ya--mada
    ya--mada 2009/09/20
    オレ的には解決した問題
  • 「八ツ場ダム中止なら負担金返還」 前原国交相が表明 1都4県の1460億円 - MSN産経ニュース

    八ツ場ダム建設で川原畑代替地に並ぶ墓地。いずれも水没するエリアの墓地を移設した。その一角には新たに供養塔が建てられた。高さは10メートルの大きいものでクレーンを使い慎重に台座が取り付けられた。ここに先祖のお墓を移設した女性は民主党のダム建設中止を受け「お墓も家も代替地に移して完成するのを待つだけだったのに、何で今さら」と困惑していた=11日午後、群馬県長野原町川原畑地区(矢島康弘撮影) 前原誠司国土交通相は19日、八ツ場(やんば)ダム(群馬県)の建設を中止した場合、水道水の供給を受ける埼玉など1都4県が特定多目的ダム法に基づいて支払ってきた利水負担金1460億円について、返還する意向を表明した。 東京都内で、前原国交相は記者団に「法に基づき出資してもらったものは返還するのが当たり前だ。中止した場合、お返しする」と指摘。利水負担金とは別に、治水で恩恵を受ける6都県が支払ってきた直轄事業負担金

    ya--mada
    ya--mada 2009/09/20
    なるほど民主党は報復的と思われても、無駄事業には本気で取り組むと。ならば無駄判定メソッドを明らかにすべきだなぁ。
  • 絶対に女を召使にしない男って実在するの?

    自分のパートナーの女性に対する敬意を忘れずに持ち続けられる人なんて、テレビや雑誌やネットの中の限られたインテリだけなんだろうか。どこまでいっても相手が他人であることを忘れずにいてくれる男性なんて、当にこの世に存在するんだろうか。 数年前に分かれた彼氏の言葉が今でも忘れられない。 それはよくある光景だったのかもしれない。彼氏の家でまったりしていた時、キッチンに居た私に向かって、彼は甘えた声で言った。 「お茶ぁ~」   (=お茶を淹れてほしい) その瞬間、忘れていた怒りと憎しみと殺意がよみがえった。私はかつて物心ついた頃から毒家族の奴隷として使役されていた。全ては命令形て、従わなければ暴力が待っていた。そんなわけで、男性の身の回りをさせられることには過剰に反応してしまう。お茶、と言った彼に対しては何とか平静を装うのが精一杯だった。その後べつの理由で彼とは別れた。 管見ながら、どうも一部の男性

    絶対に女を召使にしない男って実在するの?
    ya--mada
    ya--mada 2009/09/20
    召し使い≠お母さん。間違ってますよ。お母さんにさせられてますよ。
  • なぜか結婚できません…25歳女性教師です。 | 恋愛・結婚 | 発言小町

    はじめまして。 私は30までに子供を持つのが夢なのですが、結婚できません。経歴は短期大学の看護学科で看護師免許を取得し、大学の別科に1年通い養護教諭一種免許を取得し、教員採用試験に合格。今は公立学校で養護教諭をしています。 大学時代から、3人の人と交際しました。私は学生時代ちょっとしたモデル経験もあるので、そこそこ男性から声をかけてもらえることが多く、つきあった3人の男性も相手から交際を頼まれました。理想は真面目で穏やかで思いやりがあって健康でそれなりに清潔感がある人が好きなのでそういう人を選びました。全員同い年か少し年上です。結婚してくれない人とだらだら8年も9年も交際して手遅れになりたくないので、大体1年くらい付き合ったところで 「3年後くらいまでには絶対結婚したいので結婚を考えれない、約束できないなら別れて欲しい。」と言うと振られてしまいます。 自分でいうのもおかしいですが、家事は好

    なぜか結婚できません…25歳女性教師です。 | 恋愛・結婚 | 発言小町
    ya--mada
    ya--mada 2009/09/20
  • iPhone販売が絶好調、ドコモは新端末人気に陰り カナ速

    1 :ノイズs(アラバマ州):2009/09/19(土) 22:24:59.25 ID:OdwBuhuy iPhone販売が絶好調、ドコモは新端末人気に陰り ■「iPhone 3GS」が総合1位 ドコモ端末の「枯れ」も顕著に 前回キャリア総合3位を獲得した「iPhone 3GS」がさらに順位を上げて首位を獲得。ドコモの端末は勢いの弱まりがさらに顕著に。 前回のキャリア総合ランキングで一気に勢いを盛り返した「iPhone 3GS (32Gバイト)」がさらに順位を上げ、1位を獲得。 根強い人気を誇るドコモの「SH-06A」は2位の座をキープした。3位はauの「SH001」。 今回はトップ10内のドコモ端末の割合が低く、合計3モデルに留まった。4位に春モデルのスタンダード端末「SH-02A」が入り、9位に「SH-05A」が入っている。 ■GfK最新携帯販売ランキング(9月7日?9月13日) 1位

    ya--mada
    ya--mada 2009/09/20
  • 「こども電話相談室」の相談が“リアル”になっている件 - エキサイトニュース

    そもそものきっかけは、ご長寿ラジオ番組『全国こども電話相談室』のウェブサイトがどんな感じなのか、興味がわいて検索してみたことだった。 ほのぼの感あふれるイメージのアノ番組が、一体どのようなウェブサイトを構築しているのか、この目で確かめてみたいと思ったのだ。 そしたら何と『全国こども電話相談室』は名前を変え、『全国こども電話相談室・リアル!』にリニューアルされているではないか。よくよく調べてみれば、リニューアル日は2008年10月5日。リニューアルからすでに1年が経過しているとは……知らんかった。 そして何より驚いたのは、番組に寄せられている相談の内容が、実生活における“リアル”な悩みだったこと。今のこどもの気苦労や、社会のひずみが垣間見える内容が多く、正直言って「こどもって大変!」と思ってしまった。 そこで今回は、『全国こども電話相談室・リアル!』のプロデューサー・鯨井さんに取材してみた。

    「こども電話相談室」の相談が“リアル”になっている件 - エキサイトニュース
    ya--mada
    ya--mada 2009/09/20
    タイトルが釣りな件。「こども電話相談室の相談が、質問ではなくて悩み打ち明けになっている件」