老舗すき焼き店が「もう霜降り肉は出しません」！ （文春オンライン） - Yahoo!ニュース
霜降りって本当においしいですか？ 最近の霜降りは、脂肪（サシ）の割合がロース平均で50％、中には75％というのも登場するくらいで、それって行き過ぎていると思うんです。 ――創業明治13年、浅草雷門そばの老舗すき焼き店「ちんや」社長の住吉史彦さんが、1月15日のブログ「浅草ちんや六代目のすき焼きフルな日々」で爆弾宣言をした。今後同店では霜降り肉を扱うことはやめ、「適サシ肉」だけにするという。高級すき焼き店は最高級のA5ランクの霜降り肉が当たり前といわれている中、なぜやめてしまうのか？ 「適サシ肉」とはいったいどんな肉なのか？ 住吉社長に詳しく聞いてみたところ、これには長い逡巡があったのだという。 今、子牛の繁殖農家の後継者不足などで、子牛相場が5割くらい高くなっています。とにかく肉を高く売らないと、産業として生き残れないという状況なんです。だからサシを入れたり、ブランド化したり、県庁が
「何がセクハラになるか分からない」と言う男性社員が理解できない 事例も出てるのに… | キャリコネニュース
Ｑ＆ＡサイトのYahoo！知恵袋に、こんな相談が寄せられていました。相談者さんの会社では先日、総務から全社員に「セクハラ・パワハラに関する通達」がメールされました。内容はセクハラの事例と注意喚起について。 すると、それを読んだ男性社員たちから「何がセクハラになるのか分からない」という声があがり、何をしてもセクハラと言われるかもしれないから「もう会社の女と関わるのを止める」と話している人も現れたそうです。 「容姿」は事実確認でもＮＧになりやすい 相談者さんは「丁寧に事例まで載っているのに、なぜ分からないの？」と疑問に思うと共に、普通の世間話だったらセクハラにならないのに、男性社員が「女と関わるのをやめる」という極論に達したのは理解に苦しむとして、次のように質問しています。 「女性にとって何がセクハラにあたるか、だいたい想像がつきますか？『こんなことまでセクハラになるの？』と思う言動があったら
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