金ちゃんの日本のキムチ唐辛子以外は全て日本で作られた素材です。 『金ちゃんの日本のキムチ』は、いかに自然に近い状態で 商品をお客様に提供できるかが重要だと考えています。 そのためには、短時間でキムチを作り賞味期限も短く保存を効かせないこと。 保存を効かせると乳酸菌を殺してしまうからです。こだわりと自信を持って作り上げました。 白菜の味、特製のキムチの素が旨味をさらにUP!! 本場韓国の伝統に日本の旨みを加えた、こだわりの一品を皆様に是非味わっていただきたい。 そんな想いから、私たちのキムチ造りはスタートしました。 自然の恵みをたっぷり受けた白菜のほのかな甘味が特徴です。 唐辛子は厳選した本場韓国産唐辛子だけを使用しています。 それらこだわりの素材のみを使って、手間ひまを惜しまず造り上げたキムチは韓国を凌ぐ絶品です。 着色料・保存料は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。
