北大路魯山人や志賀直哉など、食通と呼ばれた多くの文化人や、吉田茂をはじめ歴代の首相などもとりこにしてきたという、1935年創業の寿司の老舗「銀座久兵衛」。その名店中の名店で、ヒップホップアーティスト「THE ROYAL CROWN(ザ・ロイヤル・クラウン)」が「本格芋焼酎 萬升」黒麹・黄麹の飲み比べをしつつ結成10周年を祝うというので、最高のお寿司と相性抜群の芋焼酎を前によだれをこらえながら腹ぺこ編集部員が撮影してきました。 「銀座久兵衛」といえば名前は聞いたことがあってもなかなか足を踏み入れる機会のないあこがれのお店、という人も多いかもしれませんが、初めて訪れる客でも緊張するということはなくくつろいだ雰囲気でゆっくりとおいしいものを味わうことのできるお店で、「選ぶのはお客さんであって、店が客を選ぶのではない」という二代目主人・今田洋輔氏の言葉を体現した店舗とサービスになっています。 詳細