国産第一号のビールを造ったのは、豊中市桜井谷の渋谷庄三郎という人だときいた。これについてさらに詳しくわかる資料はないか。 大阪の人物ということと、産業に関わる人物ということで各人物事典にあたった。 『大阪人物辞典』(清文堂出版)『事典 近代日本の先駆者』(日外アソシエーツ)に項目「渋谷庄三郎」あり。 また、豊中市にゆかりの人物なので『新修豊中市史 第8巻 社会経済』(豊中市)をあたると、「桜井谷村出身の実業家 渋谷庄三郎~わが国ビール醸造の創始者」という節がみつかった。「渋谷家の出自」「綿問屋商人・桜井屋」「渋谷庄三郎の活躍」「綿業近代化への貢献」の小節から成る。渋谷ビールの商標収載。当時の製法についても記載あり。 さらにインターネットで検索すると、下記のページがヒットした。 それによると大阪市にもゆかりの人物ということがわかったので、『新修大阪市史』も確認することにした。 『新修大阪市史
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