みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマークありがとうございます。 せっかく頂いたブックマークやスターなのに、タイトルの日付が間違っていたのを発見し、記事のカスタムURLも変更したため消えてしまいましたΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ 申し訳ないです・・・ さて、DIET IN A BOXのヴィーガンコースを始めて１週目ですが、今日は9月30日のお弁当です。 この日は届いて袋から取り出した時に思わずわーきれい！と声が出るインスタ映えなカラフルなお弁当でした。 カラフルな9月30日のお弁当 昼食（403カロリー） ローストしたブロッコリーとさつまいも、ひよこ豆のブッダボウル ビートルートアドライ 今週のヴィーガンコース初のサラダ系メニューの登場です。 ブッダボウルは簡単に言えばサラダご飯です。 ブッダボウル 野菜各種とマンゴー、ぶどう、お豆腐、そしてひよこ豆が入っています。 ドレッシン

海の精 国産有機 たまり醤油 500mL　1,728円（税込） しばらく『丸又商店のオーガニックたまり』で落ち着いていた醤油選びですが、ストックを切らしたタイミングで、ビオセボンも完売。それならば、と思いきってアップグレードしてみました。 ot-icecream.hatenablog.com 小麦を使用していないたまり醤油、と言う点は同じですが、大きな違いは国産有機大豆が原材料であること。オーガニックたまりは、中国産でした。 塩（塩分）は、伝統海塩「海の精」のみを使用しています。 五分仕込みという製法は、蒸し煮大豆に対して、仕込み水が半分という、とても濃厚な醤油づくりのこと。 一般的な醤油は大豆や小麦と同量の十水（とみず）仕込みで、中には十三水のものもあるというから、どれだけ濃厚な醤油であるかがわかります。 旨味成分は市販品の1.5倍。確かに美味しい。旨みが強いです。色の濃さは、オーガニッ

昨日の記事にコメントありがとうございました。 ベトナムでは、家のトイレのホルダーの位置が微妙な場所についてるのはあるあるのようです^^ 中には届かない程遠くについてるのもあるんだとか…(笑) 勉強になりました^^; 今日はこちら↓♪ 少し前に、マリトッツォを自分で作ってみました↓ 最近、ネットでよく目にするマリトッツォの仲間たち？^^ 「寿司トッツォ」や「どら焼きトッツォ」など。 なんでもトッツォがついてきてますね(笑) 私も乗っかって勝手に【バインミトッツォ】を作ってみようと早速やってみます♡ 材料 ◇オートミール　100g ◇水　70g ◇ドライイースト　1g ◇塩　1g ◇蜂蜜　5g パンの部分は前回と同じです。撹拌したオートミールに材料を混ぜてひとまとめにします。 ラップをして3時間冷蔵庫で寝かせます。 今回は２個作ります。 いい感じに丸めたら天板へ。 250℃のトースターで15分