日本酒って、吟醸、醸造、純米とかいろいろあるけど、どれがうまいの？ : 魔王ブログ。-beelzeboul-1月21 日本酒って、吟醸、醸造、純米とかいろいろあるけど、どれがうまいの？ カテゴリ:生活全般 ※画像 http://www.pref.tottori.lg.jp/127283.htm 蔵人体験：日本酒の魅力、古里へ 仏の２人、北栄の蔵元で寝泊まりし／鳥取 「日本酒のことをもっと知りたい」。日本酒の勉強に意欲を燃やすフランスの若者２人が北栄町大谷の蔵元「梅津酒造」（梅津雅典社長）に住み込んで「蔵人（くらびと）」体験をしている。洗米や仕込みなどの作業を朝からこなし、仕事終わりは梅津社長と酒の飲み比べ。日本酒造りを学ぶため、日本酒漬けの毎日を送っている。【加藤結花】 蔵の２階で寝泊まりしながら作業しているのは、フランス人のジュリアン・カゾーラさん（２９）とシメオン・モラルドさん（２８）。２人は日本の大学に留学中に出会い、意気投合。帰国後に「大好きな日本と関わる仕事がしたい」と、酒の輸出入
