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ブックマーク / okamototomohiro.com (1)

  • フライドポテト🍟完全比較レビュー【随時更新】

    名称について 日国内での呼び方は「フライドポテト」あるいは「ポテトフライ」と呼び、区別はありませんが「フライドポテト」呼びがやや優勢です。居酒屋業界では「ポテトフライ」が優勢。 英語圏で「フライドポテト」も通じますが、揚げたジャガイモ全般を指すので、アメリカ英語では「フレンチフライズ」で、その名称を使う国内チェーンも多くあります。またイギリス英語では「チップス」と言います。オーストラリア英語でも「チップス」ですが、オーストラリア英語ではポテトチップス等も「チップス」と言うため明確にする場合は「ホットチップス」で区別します。最近ではイタリア語の「フリット」と呼ぶ店舗も増えてきました。 ケチャップなどの「ソース」の事を「ディップ」あるいは「シーズニング」と呼びます。 カットについて シューストリングカット(細切り) 後述するストレートカットの内、特に細いものを言う。紐(シューストリング)の

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