はじめに　私は今年の８月から、抑うつ症状および後述する諸症状の治療のため仕事を休んでいる。現在に至るまでのことを整理しようと思って書き出していたら、客観的に見ると楳図かずおの漫画みたいでちょっとおもしろいため公開する。ゆえにテーマ自体は重いものの、記載の内容については笑っていただいて問題ないということを予め書き添えておく。 背景情報　私…２０代後半、独身。とあるゼネコンの現場勤務（正社員）。就業場所は北の方。 経緯としては、本来３名程度で行う仕事の担当に２０２０年０４月から私１名が配属され、増員の予定をなんだかんだでうやむやにされ続けてきた、という感じ。 ２０２０年１２月　…　オンオフの切り替えがパッカパカになる・職場（工事現場）が１〜３月のあいだ豪雪のため作業できなくなると予想されたため、突貫でいろいろ仕上げることになる。毎朝５時台に出勤して雪かき→仕事→雪かきの日々が続く。 ・これまで

こんにちは、水曜日担当のyunaです✨ 今回は台灣田舎で見つけたもちもち生地のクレープについてご紹介~ 台灣のクレープと言えば‼️ サクサク生地のクレープ サクサクも美味しいのですが…私はもちもち派🙋‍♀️ なんと言っても、もちもちのクレープに合うのはチョコバナナ💓 チョコバナナの美味しさを引き出せるのはもちもち生地って自分で思っちゃってます。 サクサクもシュガーバターとか最高なんですが… やはりもちもちには勝てないサクサク🤣 * 台灣ではサクサクの方が人気があるらしく。 その為もちもち生地のクレープ屋さんはどこにも無く…。【私の住んでる場所には】 私の住んでいる場所では夜市でしか出会うことのできない幻のクレープなんです！ ▲もしかしたらあるのかも…だけど。 近所でもちもちクレープに出会ったのはここだけ‼️ * こちらのクレープ屋さんと出会う前無性に日式クレープが食べたくてクレープ屋

ベトナム・ハノイで普段行くスーパーには、いろいろなベトナムのお惣菜が売っている。 我が家で買う機会は少ないけれど、けっこう充実していて、ついつい見てしまう。 以前にも書いたことがあるけれど、ベトナム総菜を中心に挙げてみる。 ベトナム、日本、韓国も「Lotte Mart」 よりハノイらしい？「VinMart」 おわりに ベトナム、日本、韓国も「Lotte Mart」 ハノイのLotte Center（54 Lieu Giai）は地上階はデパートとホテル。そして地下に、大きなスーパー。 デパ地下はないけれど、お総菜コーナーはけっこう広々。 平常時なら、ここでイートインでうどんなども食べられる。 お惣菜の島には、サーモンやカラフルなトビッコのローカル向けなお寿司があったり。 かと思えば、トッポギなど、韓国のお惣菜も。 そして、お弁当や、ベトナムのおかずのコーナーも。 ショーケースに並んだベトナム