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・ピーマン 5コ(正味170g) ・にんにく (大/みじん切り) 1かけ分(10g) ・しょうが (大/みじん切り) 1かけ分(15g) 【A】 ・酒 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1~1+1/2 ・ごま油 大さじ1
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