我々がいつも食べる麺類と言えば、なんだ。 ラーメン、うどん、そば、そんなところか。きしめん、そうめん、と広げていけばまだあるが、季節モノだったりご当地モノだったり、いつも食べるかと聞かれると違う気もする。 ベトナムの麺類について紹介したい。その種類の数は、実に10!スープや具材が違うというレベルではなく、そもそも麺の製法からして10種類!フォーだけだと思ってた?とんでもない、極論フォーは日本でも食べられる!ヌードル大国ベトナムの真髄に今、触れてほしい。
![10種類のベトナム麺料理を食べてまわる](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/e8e81d92cdbd4e45f3b0e0f747502dbc5db69566/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fdailyportalz.jp%2Fapplication%2Ffiles%2F4216%2F1123%2F0891%2Fb__2016_11_02_c_img_pc_top.jpg)
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