粉からこねて「チキンラーメン」を自作してみた【理系メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメやってきました、「カップヌードルミュージアム」。 横浜の赤レンガ倉庫のそばに立つ、しゃれた建物だ。あんまりシャレているので、気づかずに通りすぎる人もいるそうだ。 さて。なぜ「カップヌードルミュージアム」に来たかというと、チキンラーメンを作りに来たのだ。 こちらでチキンラーメンの手作り体験ができるというのである。 熟語のテストで「厚顔無恥」を書けと言ったら、「え？ 痛くねえ？ なんでタマにムチ？」と言った息子を連れて行く。 日清のチキンラーメンを知らない日本人は、ほぼいないと思う。 お湯を入れたら3分で食べられる驚異の食べ物。 考えてみればとんでもない話で、即席食品という概念自体がチキンラーメンから始まった。 缶詰に匹敵する大発明だ。 アテンドしてもらう日清ホールディングス広報部・内田さん。 日清ホールディングス広報部・内田さん：戦後間もない頃の食糧難の時代に闇市が開かれていて、ある日、創業
