食品に関するyoupotaのブックマーク (5)

  • 葉酸サプリメントの選び方【葉酸の良くある質問】 | 葉酸サプリメントならヨウポタ

    ここでは、葉酸サプリメントや栄養補助品について「選び方に関する」質問を集めてみました。 葉酸のサプリメントには、化学生成したものがあるの? 葉酸サプリメント、価格の違いは何? 値段の高いものは、健康効果も高いのですか? 酵素ドリンクとサプリメント、どっちが良いの? 天然製品は安全で、合成は危険ってホント? 葉酸だけの製品か、マルチビタミン、どちらが必要? ペット用の葉酸は、人間用の物を買えばいいの? 葉酸の含有量が多いものを選ぶべき? 美容目的なら、品とサプリメント、どっちがおすすめ? 葉酸のパッケージにある「モノグルタミン酸」って何? 質問① 葉酸のサプリメントには、化学生成したものがあるの? 葉酸のサプリメントは、大きく分けて二種類あります。一つは、天然の成分から作られたもの。もう一つは、科学的に葉酸を抽出したものです。サプリメントを購入する時には、成分表示を確認してから手に取りま

    youpota
    youpota 2018/02/08
    ここでは、葉酸サプリメントや栄養補助食品について「選び方に関する」質問を集めてみました。
  • 葉酸の多い食品[野菜、果物、芋類、キノコ類、飲料など] | 葉酸サプリメントならヨウポタ

    「後編」では、野菜、果物、芋類、キノコ類、飲料、スナック&菓子類、調味料、加工品、調理済みの品に含まれる「100グラムあたりの葉酸の量」について見ていきましょう。 ※ 各材の中で「葉酸の多く含まれる材」は、ピンク文字で表記しました。

    youpota
    youpota 2017/10/17
    野菜、果物、芋類、キノコ類、飲料、スナック&菓子類、調味料、加工品、調理済みの食品で一番葉酸を効率的に摂取できるのは?
  • 葉酸の多い食品[豆類、魚、魚介類、海草類、肉、卵、乳製品] | 葉酸サプリメントならヨウポタ

    ここでは「葉酸が多く含まれる品」について「前編」と「後編」に分けて紹介したいと思います。取り上げるジャンルは、以下の通りです。 記事で取り上げる品 なお、種類が多いため、今回は「代表的な材」だけを厳選し、紹介することにします。 「前編」では、豆類、魚、魚介類、海草類、肉、卵、乳製品に含まれる葉酸(いずれも100グラムあたりの量)について説明します。 葉酸の量は多い or 少ない? 葉酸が多く含まれる品には、レバーや葉物野菜(ほうれん草など)が知られています。ただ、他の材については、どれくらいの葉酸が含まれているのでしょう? 記事(前編・後編)では、葉酸の多い材と「意外と少ない材」の両方を見ていくことにします。 ※ 各材の中で「葉酸の多く含まれる材」は、ピンク文字で表記しました。 穀類 「穀類」に含まれる葉酸の量は、それほど多くありません。特に、毎日べているごはんやパ

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    youpota 2017/10/17
    豆類、魚、魚介類、海草類、肉、卵、乳製品で一番葉酸を効率的に摂取できるのは?
  • 葉酸の取れる食品「葉酸の含まれる食材まとめ」 | 葉酸サプリメントならヨウポタ

    ここでは、葉酸が含まれる品について説明します。「何にどれくらい葉酸が含まれるのか」含有量を知ることで、栄養のバランスや毎日の献立を考えるのに役立ちます。 買い物をする際には、葉酸が不足しないよう「葉酸の含まれる材」を選ぶようにしましょう。また、足りない栄養素は栄養補助品やサプリメントで、上手に補いましょう。 葉酸を含む野菜 野菜類には、葉酸が豊富に含まれています。特に、枝豆やパセリ、芽キャベツなど、緑色の野菜は、葉酸の含有量が多いです。旬の野菜で、美味しく葉酸を補いましょう。葉酸を含む代表的な野菜類は、以下の通りです。 葉酸が含まれる野菜 品名 品100gあたりに含まれる葉酸の量(μg)

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    youpota 2017/10/17
    ここでは、葉酸が含まれる食品について説明します。「何にどれくらい葉酸が含まれるのか」含有量を知ることで、栄養のバランスや毎日の献立を考えるのに役立ちます。
  • 意外と知らない?食品やサプリメントの葉酸含有量 | 葉酸サプリメントならヨウポタ

    意外なことに、野菜や果物よりも、海苔やレバーの方が、より多くの葉酸が含まれています。 レバーの取り過ぎに注意・・・その理由は? 牛や鶏(豚も含む)のレバーには、ビタミンAが大量に含まれていますが、ビタミンAを多く取り過ぎると、頭痛や吐き気などの原因が出るので注意が必要です。 妊娠中の女性は「レバーで貧血を予防しよう!」と、大量にべる方が多いのですが、過剰摂取にならないよう気をつけてください。過剰摂取や頭痛を避けるのなら、野菜などの葉酸を取るのが一番です。また、急な葉酸不足の症状には、即効性の高いサプリメントで補うと良いでしょう。 品から摂取すれば安心? 品から葉酸を摂取すれば、過剰摂取の危険性は回避できます。しかし、最もネックなのは「品からの摂取は、体内への吸収率が悪い」という点です。 品の栄養素は、調理などによって損なわれます。特に、葉酸のような水溶性の品は加熱や水洗い、煮炊

    youpota
    youpota 2017/10/17
    葉酸は食品やサプリメントによって含有量が異なります。普段の食事に含まれる食材を把握して、過剰摂取にならないように気を付けましょう。
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