゙フニャ @funya3 kintamaなんて間違った知識与えられていて不安になったけど、kintama=Testiclesのことだよ って伝えている人がいて安心した
![留学生「日本のkintamaという食べ物、とてもおいしい」](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/cc71be08c1b35c4b81504a682105ec80c22eec16/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fs.tgstc.com%2Fogp3%2F6b50a2a15c88056de7cf0efc1d3d1e92-1200x630.jpeg)
゙フニャ @funya3 kintamaなんて間違った知識与えられていて不安になったけど、kintama=Testiclesのことだよ って伝えている人がいて安心した
米をゼリーのようなぷるぷるの感触に加工した「米ゲル」を、食品総合研究所(茨城県つくば市)が開発した。比較的簡単につくれる上に、保存料を加えなくても傷みにくい。パンやお菓子など幅広い加工品の材料として期待されている。 米ゲルは、主に飼料向けに使われる「高アミロース米」を炊いて、機械で高速でかき回して作る。5年ほど前に研究員が、実験で他のものを作ろうとした際に偶然できた。失敗したと思ってしばらく放置していたが、数日後もぷるぷるの状態を保っていたため、本格的な研究に着手した。 見かけは牛乳プリンのようだが、ほぼ無味無臭。水分量やかき回す時間を変えれば、硬さが自由に調整できる。卵などを混ぜてシュークリームの生地をつくると、パリッとした感触がいつまでも保たれ、うどんをつくるとコシが強い。 ゲルができる詳しい仕組みや傷みにくい理由はわかっていないため、実用化と並行して解明作業を進める。杉山純一上席研究
家族で海や川に行く機会が多い、夏休み。毎年この時期になると、海での事故が報道されます。警察庁の発表によると、平成26年中の水難事故の発生件数が1305 件で水難者は1491人、死者・行方不明者は740人。このうち中学生以下の子どもは、水難者が223人で、死者・行方不明者は55人でした。発生した場所別に見ると、河川が 29 人で海が14人。行為別に見ると、「水遊び」が32 人で「水泳中」が4人でした。 水遊びの季節、子ども達を水難事故から守るためには、どうすればいいのでしょうか? 夏休み前に、品川区立第三日野小学校では水難学会による「浮いて待て授業」を行いました。今回は、その授業の様子をレポートします。 【溺れた時「助けて」と叫んではダメ。ではどうすれば?】の詳細画像を日経DUALで見る 2015年7月17日、品川区立第三日野小学校では、5年生を対象に「浮いて待て授業」を行いました。
8月11日、アイルランドのダブリンで開かれたアムネスティ・インターナショナルの総会で、売春に賛成する決議が採択された。 アムネスティ・インターナショナルは、世界最大の国際人権NGO。国際連合との協議資格を持つ、影響力の大きい団体だ。 売春は合法化されるべき 成人同士の合意のもとに行なわれる売買春は合法化されるべきである——アムネスティ・インターナショナルの総会で、このような内容の決議が採択され、同団体の今後の基本ポリシーとなった。 さらに同団体は、「売買春だけでなく売春斡旋業や、いわゆる売春宿の経営も合法化するべきだ」とした。 セックスワーカーの人権を守る この決議の目的は、いわゆる性産業で働くセックスワーカーの人権を守ることにある。アムネスティー・インターナショナルのサリル・シェティ事務総長は次のように言う。 「セックスワーカーは、世界の中でひどい差別を受けている。いつでも暴力や虐待の危
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