秋ぎくで来歴は明らかでない。花色は淡紫色あるいは紫紅色で地域によってばらつきがある。花弁は管弁、半管弁の八重で中輪。 花びらが筒状のためシャキシャキした歯ごたえがあり、ほのかな香りや甘み、ほろ苦さが特徴。名前の由来は、｢天皇の御紋である菊の花を食べるとはもってのほか｣とか｢もってのほかおいしい｣といったことから漬けられたといわれる。
もってのほか｜やまがた伝統野菜｜おいしい山形ホームページ
秋ぎくで来歴は明らかでない。花色は淡紫色あるいは紫紅色で地域によってばらつきがある。花弁は管弁、半管弁の八重で中輪。 花びらが筒状のためシャキシャキした歯ごたえがあり、ほのかな香りや甘み、ほろ苦さが特徴。名前の由来は、｢天皇の御紋である菊の花を食べるとはもってのほか｣とか｢もってのほかおいしい｣といったことから漬けられたといわれる。
伊集院光ANNで「芳賀ゆい」トレンド入り 33年前の“バーチャルアイドル”社会現象懐かしむ - 芸能 : 日刊スポーツ
タレント伊集院光（55）が19日放送のニッポン放送オールナイトニッポン55周年記念「伊集院光のオールナイトニッポン（ANN）」（午前11時）に出演し、33年前の同番組で生み出したバーチャルアイドルの草分け的存在「芳賀（はが）ゆい」について振り返った。放送中から「＃伊集院光」「＃芳賀ゆい」がトレンド入りした。 伊集院は、冒頭から音楽メディア「DAT」の話題など、番組が放送された88年から90年当時のラジオ環境を回想。自身は午前1時開始の「1部」の経験はなく、午前3時開始の「2部」担当だったことを説明し「2部って、メチャクチャな人が出ていた」と振り返った。ラジオでは空想や架空の設定をベースにしたトークが多数あったことも触れる中で、伊集院は自身のANNで生み出したアイドル「芳賀ゆい」についての話題を切り出した。 伊集院は「『芳賀ゆい』企画があたるんです。架空のアイドルの女の子を作って、ラジオリス
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