濃厚鶏白湯にあっさり鶏清湯！恵比寿で国産食材にこだわる人気ラーメン店 - メシコレ（mecicolle）
濃厚鶏白湯にあっさり鶏清湯！恵比寿で国産食材にこだわる人気ラーメン店 最終更新日 ： 2017/11/13 PR 2016年11月に恵比寿にオープンして以来、じわじわと人気を集めている『らぁめん冠尾（かむろ）』。まったく味わいの異なる「鶏清湯」「鶏白湯」の二種のスープを看板に、ラーメン通はもちろん、食通をもうならせる一杯を提供してくれると話題のお店です。化学調味料無添加、メインとなる鶏はもちろん、出汁に使う野菜にいたるまで国産食材を使用するなど、“最後の一滴まで安心して飲み干せるラーメンづくり”にただならぬこだわりを持つ『らぁめん冠尾』の魅力に迫ります。 恵比寿駅西口の改札を抜けて左手へ。目の前の駒沢どおりを渡り、通り沿いを左に進んですぐの路地を入るとまもなく『らぁめん冠尾』の看板が見えてきます。ダイニングバーのような外観なので女性でも一人で入りやすいのが嬉しいところ。また、テーブル席もあ
恵比寿の「俺のBakery&Cafe」で実食！こだわりの最高の食パン - メシコレ（mecicolle）
恵比寿の「俺のBakery&Cafe」で実食！こだわりの最高の食パン 最終更新日 ： 2017/09/22 この記事で紹介するのは…東京・恵比寿にある食パン専門店『俺のBakery＆Cafe』について、都内のパン事情に詳しいバニラさんが紹介している記事です。こちらのベーカリーで取り扱っている3種類の食パンそれぞれについて、特徴やオススメの食べ方を教えてくれています。 俺のイタリアンや俺のフレンチなどで大人気のあの「俺の」が、なんと今度はベーカリーカフェを開きました！ オープンは１１月５日、場所は恵比寿ガーデンプレイス、扱うパンは3種類の食パンのみ。 「 こだわり抜いた最高の食パンを、多くの方に思う存分食べて欲しい」 という思いから1日1000本を目標に販売する究極の食パン専門店です。 ３種類の食パンはどう違うのだろう！？ そう思われたなら、カフェスペースで3種類の食パンの食べ比べができる、
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