フランス,アルザスにある小さな村,コルマール(Colmar) クリスマスマーケットの華やかさでは世界的に有名です。 クリスマスに向けた雑貨から食べ歩きできるものまで・・・ 小さな屋台がたくさん出されます。 アルザス風の極薄焼のピザ クグロフというブリオッシュの焼き菓子。 マカロン。って言ってたと思う。 クリームはないけれど,ココナッツの風味。 外カリッ,中はフワッと誰もが愛する食感。 お菓子の王道たち。説明不要。 作っているところを見ると食べたくなっちゃうよね。 ヴァンショー(ホットワイン)。オレンジジュースやシナモン等で飲みやすく仕上がっています。体も心も温まる一品。 寒い日に飲むホットワインはゼロカロリーって知ってました? ひたすらおいしそうなものを見せられる誰得なブログ。 今日も見てくれてありがとうございます。