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グルメに関するyukar14のブックマーク (2)

  • 京都のおすすめ処をまとめてみた - なぜ伝えるか、誰に何を伝えるか

    ※そうだ 京都、行こう。より引用 「京都のおすすめ、教えて!」とよくご要望をもらうのでまとめてみた。大学時代の四年間と社会人の一年半の合計五年半いた間のメモ。基的には京都初めて、2回目の観光者向け。通な人は既にご存知の処が多いはず。特におすすめを赤太字で記載。 川床 5~9月の期間限定。混乱する人が多いが、川床と納涼床は意味(わかりやすく言うと、場所)が異なる。川床は貴船と高雄、納涼床は鴨川沿いにあるお店が期間限定で出す床を指す。山奥の川が真下で流れる中お事するのって言葉に表せないけど、とてもいい。 ※一休より引用 川床・納涼床-京都の夏の風物詩~貴船・鴨川・高雄~京都おこしやす.com 京都 高雄の旅館 | 京料理 もみぢ家(割とおすすめ、送迎バスあり)↓写真 納涼床 ※一休より引用 納涼床はたくさんある。鴨川沿いにあるお店は、二条~五条まで幅広く存在するから。その中でお好きなお

    京都のおすすめ処をまとめてみた - なぜ伝えるか、誰に何を伝えるか
  • 【ご当地グルメ】千葉県袖ケ浦市の「ホワイトガウラーメン」って知ってる? 牛乳と生姜が出会っちゃったヨ!

    » 【ご当地グルメ】千葉県袖ケ浦市の「ホワイトガウラーメン」って知ってる? 牛乳と生姜が出会っちゃったヨ! 特集 千葉県袖ケ浦(そでがうら)市。木更津市と隣接し、アクアライン海ほたるパーキングエリアからは20分ほどのところに位置している。そんな袖ケ浦市のご当地グルメ「ホワイトガウラーメン」をご存じだろうか? このホワイトガウラーメン、現在では市内7店舗で提供されているご当地グルメで、2011年に開催された袖ケ浦ご当地グルメ王座決定戦 “袖-1グランプリ” では見事優勝に輝いた一品なのだ。 ・ホワイトガウラーメンとは? 県内でもトップレベルで酪農が盛んな袖ケ浦市。特産品の牛乳を使用したご当地グルメを作ろうと、市内の中華料理店『ホサナ』が開発したのが「ホワイトガウラーメン」である。なお、ガウラーメンの “ガウラ” は、袖ケ浦市のマスコットキャラクター「ガウラ」に由来しているとのことだ。 それは

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