» 【ご当地グルメ】千葉県袖ケ浦市の「ホワイトガウラーメン」って知ってる? 牛乳と生姜が出会っちゃったヨ! 特集 千葉県袖ケ浦(そでがうら)市。木更津市と隣接し、アクアライン海ほたるパーキングエリアからは20分ほどのところに位置している。そんな袖ケ浦市のご当地グルメ「ホワイトガウラーメン」をご存じだろうか? このホワイトガウラーメン、現在では市内7店舗で提供されているご当地グルメで、2011年に開催された袖ケ浦ご当地グルメ王座決定戦 “袖-1グランプリ” では見事優勝に輝いた一品なのだ。 ・ホワイトガウラーメンとは? 県内でもトップレベルで酪農が盛んな袖ケ浦市。特産品の牛乳を使用したご当地グルメを作ろうと、市内の中華料理店『ホサナ』が開発したのが「ホワイトガウラーメン」である。なお、ガウラーメンの “ガウラ” は、袖ケ浦市のマスコットキャラクター「ガウラ」に由来しているとのことだ。 それは