2017 - 04 - 18 ビタミンの種類や生理作用、ベジタリアンとビタミンB1の関係性 FOOD&HEALTH Bookmark Tweet Share 健康的に生きていくうえで、日々欠かすことのできない五大栄養素。 まずはその中でもビタミンについてまとめておき、いつでも参照しやすいようにしました。 ビタミンの役割ってなんだろう？ 炭水化物・たんぱく質・脂質・ビタミン・無機質。 この五体栄養素のうち、 炭水化物・たんぱく質・脂質の三大栄養素はひとの活動のエネルギー源 になります。 つまり、車で言うところの ガソリン にあたります。ガソリンがないと動けません。（電気自動車であれば「電気」ということになるでしょう） それに対してビタミンは、エネルギー源そのものにはなりませんが、 身体をスムーズに動かすための潤滑油 のような働きをします。車で言うと エンジンオイル のようなものです。   ビ

2016 - 12 - 29 マクドナルドの三角チョコパイとダイエットできるか思考してみた。 ダイエットと健康のはなし ついに初めて買いました。 マクドナルドの三角チョコパイ（黒）。 べつに考えなくてもわかることだとは思うのですが、せっかく食べるし念のため「この子はダイエットに向いているのかしら？」を考えながらモグモグすることにしました。 スポンサードリンク   手に持っただけでオイリー まずこのサクサク感がうれしい生地部分。 その手に持つだけで 指先がとってもオイリー 。 つかむたびにテカテカになる指先。 ケンタッキー・フライド・チキンの良いライバルになりそうです。 生地をかじって伝わるオイリー感 そしてかじるとお口に拡がる、そこはかとないオイリー感。 「私オイルですこんにちは」と、 嚙むたびに主張してくる植物油脂 が、せっかくの生地そのものの味、ひいては中にいるチョコの味すら吹き飛ばし