ピクルス液だけ！チキンのさっぱり煮を作りました。 - 雑記ブログinアメリカ
夏に食べたくなるさっぱり煮。 先日久しぶりに作ったのでご紹介します。 味付けはピクルス液だけ。 とっても簡単なので是非ご覧ください(^^) 作り方 まずはピクルスを作ります。 具はセロリ・キュウリ・人参・大根などなどお好みのもの何でもOK！ ピクルスは酢・砂糖・塩に1晩〜2週間ほど漬けるだけでとっても簡単に作れます(^^) チキンを適当にお鍋に投入〜 チキンの上にピクルスの液ごと投入！ お好みで他の野菜を投入しても◎！ （生玉ねぎと冷凍保存してたニンジンを追加で投入しました） 後は火が通るまで煮るだけ〜 私の場合、スロークッカーのLowで10時間ほど放置してじっくりコトコト煮込みました 感想 夏になると無性に食べたくなるさっぱり煮。 程よい酸味が食欲をそそります〜(*´ч`*) 私的には大根と鶏肉のさっぱり煮が一番好きなので、大根のピクルスで作りたいのですが、大根はアメリカじゃあんまり売っ
深さのある引き出し＊キッチン収納。 : ゆとりあるシンプルな暮らし Powered by ライブドアブログ
「モノが増えるからやらない、そんなことはもうやめよう」 モノやコトを整えた先にある、好きな事を楽しむ暮らしにシフト中の50代シンプルライフの記録。 このサイトにはプロモーションが含まれています 今日で、8月も最後の日ですね！ 私の『月1、家の中を改善していこう計画』も無事おわりそうです。 ＊この記事でなんとか。 昨日は、オーブンレンジも置ける キッチンカウンターに食器を入れた記事でした。 ↓ ↓ ↓ 今日は、下段を無印良品ファイルボックスと プラスアルファでカスタマイズしてみた記事です。 深さのある引き出し＊キッチン収納無印良品のファイルボックスで、深い引き出し収納 購入したばかりのカウンターの下段に、左から・・・ 無印良品のファイルケース無印良品のファイルケース米びつケース（後述）コカコーラ
【持たない暮らし】「モノ」だけじゃなく、時には「人」も手放す。 : 持たない暮らし〜ミニマム生活。〈ねこと暮らすミニマリスト〉
モノが少ない暮らしはたまに不便だと感じることもあるけど、結構面白い。 疲れた時は手抜きして、気分がのったら手間ひまかける。 背伸びをしない、頑張りすぎない、そんな暮らしをお伝えします。 おはようございます ☺ 人生生きていると色々な出会いがありますよね。 ４０歳になる私も今までたくさんの人達と出会いました。 学生時代、就職先。 子供を産んで母になったら幼稚園のママ達。 小学校のママ。 ご近所さん。 ＳＮＳ上で交流している方などなど・・・。 素敵な人もたくさんいたし、 ちょっと・・・と思う方もいました。 でも私はツイてるので （はい、口ぐせ出ました〜） ここ数年は「嫌だな、波長が合わないな」 と思う人達とは自然と距離を取ることができています。 そして「ステキだな、仲良くしたいな」 と思う方とは自然な流れで仲良くしてもらっています。 これってすごく幸せなことですよね。 昔は無理して付き合いを続
５０代主婦が考える「素敵な人がやっている５つの習慣」 | Rinのシンプルライフ
シンプルライフ実践中のRinです♬ 少し前に、ブログの解析をしてくれるグーグルアナリティクスを見ていて驚いた事がありました。 私のブログは「シンプルライフ」で検索して来てくれる方が多いです。 しかし、「シンブルライフ」で検索される方も実は多いんです(笑) シニア世代あるあるです。 濁点（゛）も半濁点（゜）も、小さくて見分けがつかないやつです。 読者の方に年齢のアンケートを取ったことがあります。 なんと、有り難いことに６０代以上の方がたくさん読んでくれているんです♬（感謝） そんなうっかり世代に良く読まれている雑誌のハルメク。 そこで数年前に掲載されていた「何だか素敵な人」にとても共感しました。
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