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鶏肉としめじのトマトヨーグルト煮 by caramel-cookie

コクはあるのに後味あっさりが嬉しい、まろやかな洋風煮物ですこのレシピの生い立ちトマトクリームのまろやかな味わいが好き。コクはあるのに後味のすっきりとした仕上がりを目指し、生クリームの代わりにヨーグルトを利用したレシピを考えてみました。コクはあるのに後味あっさりが嬉しい、まろやかな洋風煮物ですこのレシピの生い立ちトマトクリームのまろやかな味わいが好き。コクはあるのに後味のすっきりとした仕上がりを目指し、生クリームの代わりにヨーグルトを利用したレシピを考えてみました。

yukinakaren 2011/03/31

ケチャップの味が強め。白ワインの代わりに調理酒でつくったけどなかなかいける。

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◎じゃがいものバターじょうゆ煮◎

じゃがいもさえあれば作れるので、おかずをもう１品という時に是非☆簡単なので急なおもてなしにも最適です。新じゃがだと煮くずれなく出来ます！このレシピの生い立ち結婚前からずっと食べていた母の味。簡単で失敗しないし、お客様にも大好評の一品です♪ じゃがいもさえあれば作れるので、おかずをもう１品という時に是非☆簡単なので急なおもてなしにも最適です。新じゃがだと煮くずれなく出来ます！このレシピの生い立ち結婚前からずっと食べていた母の味。簡単で失敗しないし、お客様にも大好評の一品です♪