最近では、どんな品物でもお取り寄せができるようになっていますが、 カニについても日本中どこからでもお取り寄せができるようになっています。 本当に便利になったものだと思いますが、北海道はもちろん北陸、房総など、 有名なカニの産地のどこからでもお取り寄せがすることができます。 なので自分の好きな地域のカニをお取り寄せができるのですが、 しかし、そこで気になるのがカニの活きの良さ、鮮度の問題ですね。 お取り寄せで送られてくるものは良いとしても、活きの良さや鮮度は どのようなものかと心配してしまいますが、ところが現在では産地直送の ものが多くあり、漁師が経営する魚屋から獲れたてをそのまま直送するということを 行っているところもあり、相当、活きのいいカニを手に入れることができます。 なので、いきの良さや鮮度についても、それほど心配することなくカニの お取り寄せをすることができるようになっています。