接待は懇親を深める機会であると同時に、仕事の場以上に、その会社の人となりを評価される場でもある。良い接待には段取りが大事。はじめて接待の幹事を任された人はもちろん、経験値の高い人でも意外な勘違いやマナー違反をしていたかも。準備から当日気をつけたいことまで、接待の基本をQ&Aで解説する。 接待がうまくいくかは当日までの準備で決まるといってもいい。確認しなければならないことは意外に多い。さてまず、何からはじめたらいい? 順を追って準備を進めよう。 日程調整から接待ははじまっている。「多忙な時間を割いてもらう」ことをしっかり心得た上で、スムーズに日程調整が行えるようにしよう。接待相手はもちろん、自社も含めた参加者について、事前の情報収集が必要だ。 ●1週間前など直近の予定を聞くのは失礼。1ヵ月くらい前であれば日程の選択肢もあり、お互いが調整しやすいタイミング。ただ宴席が増える年末年始や、歓送迎会