中国で感染が広がっている豚の伝染病の「アフリカ豚コレラ」に感染していたとみられる豚肉の製品が羽田空港から入国しようとした乗客の荷物から見つかり、農林水産省は養豚業者などに改めて警戒を呼びかけています。 農林水産省によりますと、先月14日に羽田空港にある動物検疫所が中国からの渡航者が許可なく持ち込もうとしたギョーザを回収し調べたところ、アフリカ豚コレラのウイルスの遺伝子が検出され、感染していた豚肉が使われているとみられるということです。 ギョーザは加熱されていなかったということで、農林水産省は国内の養豚業者に対して飼育場への人の出入りを少なくするなど対策の徹底を改めて呼びかけているほか、中国と日本を結ぶ航空会社に対し、肉製品は許可なく持ち込めないことを乗客に呼びかけるよう協力を求めています。 アフリカ豚コレラのウイルスが動物検疫所で回収した食品から検出されるのは先月１日に北海道の新千歳空港で

10月も終盤を迎え、朝夕の冷え込みもいよいよ本格化。街路樹の木の葉もほのかに色づき始め、外出の際には羽織り物が手放せなくなった。 そんな「天高く馬肥ゆる秋」の本格的な到来とともに、これまで抑制されてきた食欲もググッと頭をもたげてくるのが常。もちろん、この時節は、ラーメン食べ歩きにとっても最適なシーズンだ。 「今回はどんな切り口でラーメン店を紹介しようか」と改めて思いを巡らせてみたところ、一度、「関東で食べられるご当地ラーメン」に着目してみるのも面白いのではないかと考えるに至った。 一言で「関東のご当地ラーメン」と言っても、そのカテゴリーは大きく二つに分かれる。 一つ目が、元々、関東の各地域でご当地麺として根付いているラーメン。例えば、東京八王子を中心としたエリアで食される「八王子ラーメン」や、栃木県佐野及びその周辺地域で食される「佐野ラーメン」のような、いわゆる「関東発」のご当地麺だ。 二