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ブックマーク / lord.takerunba.com (3)

  • 並んでも食べたいあんかけ焼きそば - 水新菜館 - タケルンバ卿ブログ

    どうも、わりとご無沙汰のタケルンバです。 実は昨年の秋口より浅草橋にご縁があり、こちらで禄をんでおります。浅草橋はJRの駅で言うと、秋葉原と両国の間。「浅草」とつくから浅草に近いと思いきや、実はちょっと離れていて、都営浅草線でも間に蔵前駅を挟んで2駅の距離があるという意表をついた立地にあります。 江戸城から水戸街道にて浅草寺に向かう際に神田川を渡ります。江戸時代、この橋のたもとに門と見張りの番屋が置かれておりました。浅草寺に向かうところにあるため、それぞれ浅草御門・浅草見附と呼ばれ、また、浅草御門のところにある橋ということで、その橋は浅草御門橋と呼ばれることになります。これが短くなって浅草橋というのが由来で、浅草にある橋=浅草橋ではないため少し距離があり、とはいえ浅草への道中であることは確かなので、距離はあっても遠くはないという意表をついた結果になったそうです。 さてこの浅草橋、ご縁がで

    並んでも食べたいあんかけ焼きそば - 水新菜館 - タケルンバ卿ブログ
    yutoma233
    yutoma233 2020/07/01
    あんかけ焼きそば美味そう…!具沢山のあんかけはお店で食べたいメニューだよなぁ。
  • 「明日は我が身」と福祉 - タケルンバ卿ブログ

    福祉関係の話というのは人それぞれ立場があり、考え方や価値観がかなり異なるので、迂闊に触るとアレなことになるんだけど、あえて雑に。 福祉って表向きは「優しさ」とか「愛」みたいな価値観で成立しているように見えるんだけど、実際のところは「情けは人のためならず」という部分が結構あり、「明日は我が身」という現実があって、一定の配慮であるとか、ある意味で特別な対応が許されている部分があるんじゃないかなあと思う。 救急車なんてのはひとつの典型で、もちろん救急車の通行を優先し、救急車に道を譲るというのは常識としてあるけど、その常識が常識として世間一般に受け入れられるのは、誰しもが救急車に乗る側になりうるから。もちろん日頃はいちいちそんなところまで考えて救急車に道を譲ったりしないが、そういう「明日は我が身」的なものがあるから道を譲れるし、そういう「明日は我が身」価値観にあいのりできない人は、「フリーライダー

    「明日は我が身」と福祉 - タケルンバ卿ブログ
    yutoma233
    yutoma233 2017/06/29
    明日は我が身。そして誰もがかつては子どもだったのよね、忘れてしまうけれど。
  • ぼてふりの四文屋(阿佐ヶ谷・居酒屋) - タケルンバ卿ブログ

    行けって言われたら行くよね。 ぼてふりの四文屋。 ・芝仁ビル - Google マップ 場所はJR阿佐ヶ谷駅近く。まだ開店したてで、あんまり情報が出てない。Googleで調べても、情報が前に入っていたラーメン店のままだったりもする。ま、王将の隣だ。 海鮮があるというので、日替わりからマグロブツ・かき酢・あん肝。お酒は寒い日に行ったので日酒を熱燗で。全部一気に飲まずに少し残す。これフラグな。 あと四文屋といえばこれだ。浅漬け。どこの四文屋にもある。定番。そして確実にうまい。 そしてここから煮物のターン。 まずは寒いのでおでん三点。こんにゃく・大根・煮玉子。スッキリとしたダシがうまい。開店まもなくの時間帯に行ったせいもあって、大根はもう少し煮たほうが好みかな? まあでもうまい。 続いては肉のターン。まずは牛すじとホネ。串煮込みの定番。 砂肝銀皮とホルモン。砂肝銀皮とは砂肝の端っこのスジっぽい

    ぼてふりの四文屋(阿佐ヶ谷・居酒屋) - タケルンバ卿ブログ
    yutoma233
    yutoma233 2017/03/10
    美味しそー!大人に優しいメニュー。
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