せんげん台のサルヴェはパワーサラダ付きランチの美味しいお店でした。2017年2月15日（水）仕事仲間の賢治さんと、埼玉県越谷市のせんげん台（西口）にあるパワーサラダ付きランチの美味しいお店「Salve」（サルヴェ）に行ってきました。同じく越谷市にある行きつけの古民家カフェ・珈家（かや）のご主人と奥さまに紹介してもらったお店なので料理の味はお墨付き。若いご夫婦で営んでいるおしゃれで素敵なお店でした。 サルヴェに付いたのは11時45分。開店時間の15分過ぎです。ランチタイムは11時30分から15時。人気のお店と聞いていたので混み合う時間帯より少し早く到着しようとやってきました。 サルヴェ（Salve）とは、イタリア語で「気楽に交わせるあいさつ」のことだそうです。いつもコーヒーをいただく「珈家」のご夫妻が「サルヴェさんのイタリアン料理は何を食べてもほんとうに美味しい」というので前から一度ランチを食べに来たかったお店です。 サルヴェさんは、せんげん台駅西口から歩
