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ビールに関するzakiyamatoのブックマーク (4)

  • http://marujikan.com/beer-style

    http://marujikan.com/beer-style
    zakiyamato
    zakiyamato 2017/01/16
    3回くらい読み直したい記事。この元店長様のビールに対する熱意を感じます。
  • 天ぷらと酒のカーニバル、「てんや呑み」を極める7つの法則 | 超音速備忘録

    てんやは天丼をリーズナブルな値段で提供するチェーン店として知られているが、 最近は呑兵衛へのアプローチに積極的であることをご存知だろうか。 今回はほぼアル中の3名でてんやに突撃、米をわないで居酒屋として利用するとどうなるのかをリポートしようと思う。 ■まずは生ビールセットを頼め! 生ビールと天ぷら4品(いんげん、いか、海老、れんこん)で580円である。 天ぷらの単品価格ベースで計算してみよう。価格は税込みだ。 いんげん40円、れんこん80円、いか100円、海老210円である。合計430円。 差し引き150円で生ビールが呑めるということになってしまう。渋谷の「幸ちゃん」を上回る価格破壊だ。 逆に生ビールの単品価格(400円)をベースに考えると、わずか180円で天ぷら4種がべられることになる。 しかしここでメニューを見ると、生ビール単品は特別価格300円のステッカーが貼られている。 もはや

    天ぷらと酒のカーニバル、「てんや呑み」を極める7つの法則 | 超音速備忘録
    zakiyamato
    zakiyamato 2016/05/06
    天ぷら食いながらビール飲むならてんやのほうがいいのか。よく考えたら家で揚げ物作るよりも安上がりになるかもね。
  • 安く美味しくビールが飲める、それがブルーパブ [ビール] All About

    安く美味しくビールが飲める、それがブルーパブクラフトビールが流行となりつつありますが、ブルーパブという形態のお店をご存知でしょうか? 英語で書くとBrew pub、Brew(醸造)+Pub(酒場)、つまり、その場で醸造したビールを飲ませてくれるお店のことです。 Brew(醸造)+Pub(酒場)=ブルーパブ クラフトビールが流行となりつつありますが、ブルーパブという形態のお店をご存知でしょうか? 英語で書くとBrew pub、Brew(醸造)+Pub(酒場)、つまり、その場で醸造したビールを飲ませてくれるお店のことです。その場で出来立てのビールが飲めるだけでなく、多くの場合、輸送のコスト等がかかっていないため、リーズナブルなお値段でいただけるのも特徴です。美味しいビールがリーズナブルに飲める、これ以上素敵なことはありません。さらに、醸造している方からそのビールに関するお話を聞きながらお酒を飲

    安く美味しくビールが飲める、それがブルーパブ [ビール] All About
    zakiyamato
    zakiyamato 2014/03/15
    高円寺にもビール醸造しているとこあったんだ!
  • 2013年9月開催のビールイベントまとめ - KAMPLOG

    ビールが特においしい暑い夏ももう終わりかな…?と思いきや9月になってもまだまだ暑かったり。 夏の終わりがはじまっても、ビールイベントは続々と開催予定。 夏の終わりでなくとも、今後KAMPLOGで(できれば月毎に)紹介していこうと思う。 2013ワールドビアサカス(東京・赤坂) 開催日時:2013/9/6~9/23 開催場所:赤坂サカス(東京) 関連サイト:2013ワールドビアサカス 2013ワールドビアサカスでは街コンも開催されるみたい。あわよくばビール好き同士のロマンス、なんてことになるかも。泡だけに。 開催案内|ワールドビアサカスコン どうでもいいけど、浅草サカスっていうの作ったら民衆の大半を混乱に陥れることができるのではないだろうかと半年くらい前から思ってはいる。 BeerFes横浜2013(神奈川・横浜) 開催日時:2013/9/14~16 開催場所:横浜港大さん橋ホール(神奈川)

    2013年9月開催のビールイベントまとめ - KAMPLOG
    zakiyamato
    zakiyamato 2013/09/05
    今年は恵比寿のイベントに参加しよう!
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