先日、東伊豆の伊東に行ってきました。 16年前から利用している干物屋さんが、近くにあります。 久兵衛丸干物店という店で、一般人にも小売販売していますが、土産店舗や売り込みはなく、卸売りがメインと思われます。 私がこの店を理由しているのは、日本近海で獲れた魚を使っていて、販売価格が安いからです。 観光客相手に激安販売しているような店では、海外で獲れた魚を使っている場合もあります。 海外で獲れた魚が悪いという訳ではありませんが、海産物の宝庫である伊豆にいったのだから、日本近海の魚が欲しくなります。海外で獲れた魚なら、近所のスーパーでも買えますからね。 この店、業者販売メインだと一般人はあまり相手にされないのではと心配される方もいるかもしれませんが、心配無用です。 店のオーナーはとても親切で、丁寧な接客と漁に関する色々なことを教えてくれます。 イカが価格高騰している イカの漁場が破壊されて、漁獲