なんか、やっぱバンコクの中華街：ヤワラー（世界で一番古い中華街とか言われているが、その真偽は定かではない...）は、今でも物凄く魅力に溢れている。 今はバンコクに住んでいるので、電車に乗って行けば、すぐに着くのだが、そんな魅力的な中華街なので、毎回、腰を据えて歩き回りたいのと...歩き回った後、疲れた足を引きずって帰ってくるのもなんだか億劫うだし...またちょっと旅行気分を持って行きたいのもあり...毎回この地に向かう時は、中華街の中の近くのホテルを探して、宿泊してみたり。 夜来ると、激混みの人気店でも... 今回の最初の目的のお店は、創業60年以上の 1️⃣『クイジャップ・ナイエーク』というお店。 この「クイジャップ」という聞きなれない名称は、 中国語で『粿汁』と書くらしく、広東省潮州一帯で使われている潮州読みで「gue zab」と🐼発音するんだそう...へぇ〜。 zh.wikiped