7/11限定｜究極の炭水化物コンボ！食パンに旨辛まぜそば詰めた「蒙古パンメン橋本」が登場！自由が丘『小麦の奴隷』

本日、「有機野菜はウソをつく」（SB新書）が発売となりました。なぜこのような本を書いたのか、少し事情をお話ししておきたいと思います。 有機・非有機両サイドからの指弾 「有機野菜はウソをつく」（SBクリエイティブ） 私はかねて、有機農業というのものが大衆化することに対する疑問を抱いており、一方で有機農業という考え方自体には生産や社会に役立つ何かはあるはずとも考え、それに関することを「FoodScience」（日経BP社）で行っていた連載「食の損得感情」にも書いてきました。 ただ、こうした考え方は、有機農業に携わる方面からは“修正主義”と見られ、一方自然科学に携わる方面からは“非科学的”と見られ、結局のところ両サイドから指弾されるというのが、当時の状況でした。 いずれこれはまとめ直して私なりの決着をつけておかなければと思いながらなかなかその機会を作れずにいたところ、昨年、恩のある編集者から「『

長野県安曇野生まれなハイエンドPC。VAIO Z＆VAIO Z Canvas2015.02.17 11:38 武者良太 こだわりの設計からの高価な価格帯。2015年の市場に、どのように受け入れられるでしょうか。 VAIO株式会社が生まれてから、初めての自社開発自社生産モデルが登場しました。｢VAIO Z｣は13.3型でマルチフリップ機構の液晶ディスプレイを持つ純粋なノートPC、｢VAIO Z Canvas｣は12.3型のタブレット（スレートPC）。まずは前者から見ていきましょう。 VAIO ZのCPUはCore i5-5257U（2.70GHz）／Core i7-5557U（3.10GHz）。メモリは8／16GBで、ストレージは128／256／512GB。かなりのハイスペックです。価格も18万9800円～と、（スペックは違えど）Surface Pro 3が可愛く見えてきます。13.3型ディ