メゾン・ド・ハラシリーズも3回目になりました。(←唐突なシリーズ化) 来月は仕事でバタバタしそうでしばらく行けないかもしれないというファッキンな状況なので特に横浜方面での用事は無かったんだけどブルク13で映画を観るというどこでもできそうな用事を入れて行ってきました。まあその映画「ディナー・イン・アメリカ」はこのへんだと都内か横浜だったのでやむを得ない。と自己弁護したところで本日のメゾン・ド・ハラです。 1回目は羊、2回目は牛ときたので今回は豚にしようかなと。その前に例によってボリュームがおかしい(ほめてる)前菜ですが、鶏テリーヌポワレという馴染みのないメニューがあったのでこれにしてみました。テリーヌをポワレとはどんなもんかと思ったらテリーヌをポワレしたのものが出てきました。ちなみにこのお店の前菜は野菜系と非野菜系にわかれていて、非野菜系にはオプションでサラダを付けられますが、鶏テリーヌポワ
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