タグ

2019年9月2日のブックマーク (1件)

  • キャンプご飯・メスティンで缶詰レシピ 蟹エキスを吸い込んだ「カニ缶炊き込みご飯」がうますぎる!

    作り方びっくりするほど簡単なのでぜひ! カニ缶1缶全部使い切る!キャンプの時くらい贅沢しても罰は当たらないはず!1.メスティンにお米を入れ(無洗米がラク)、カニ缶も汁ごと入れる。 2.水をメスティンの取っ手溶接部分の丸ぼっち7割くらいまで入れる。 3.醤油、ほんだしを入れて15分ほど浸水させる。←浸水が美味しく炊けるポイント! メスティンラージを使用4.最初から最後まで弱火で炊く。 5.途中で多少吹きこぼれるため、シェラカップなどに水を張ってメスティンの蓋の上に置く。←蓋が浮き上がるのを防ぐ 6.メスティンの音がグツグツからパチパチ・チリチリに変わったら火を止める。 7.火を止めたらメスティンの上下を逆にして蒸らす。約10分←今すぐべたい気持ちをグッと抑えて我慢!!蒸らすのは大事なポイント! 焦げたり、水分が多すぎたりが心配ならちょっとくらい蓋を開けて覗いても大丈夫!途中で蓋を開けて炊き

    キャンプご飯・メスティンで缶詰レシピ 蟹エキスを吸い込んだ「カニ缶炊き込みご飯」がうますぎる!
    zubora_mom
    zubora_mom 2019/09/02
    書いててお腹すいてきた〜😋 メスティンで作った「カニ缶炊き込みご飯」のレシピです。 次回のキャンプご飯にぜひ!