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ブックマーク / pikonomikata.blog.fc2.com (68)

  • いつもここから 千歳空港うおいち寿司 ラーメンスナック 高知ご当地ラーメンは鍋焼きラーメン

    ぴ~こが旅立って来月で2年、失った悲しみで睡眠障害が酷かったけれど最近ようやく朝まで目が覚めない日も稀にあるようになってきた。 一人娘を溺愛していた夫はまだダメっぽいけれど、ぴ~この形見足輪とともにあちこち旅行して気を紛らわしている。 大切なものを失っても日常は続くわけで、愛しいぴ~こを忘れることはなくても寂しさを上回る楽しさを重ねて行くと少しずつ癒えて行くよね。 9月25日から行ってきた高知~松山の旅、計画段階では雨予報だったけれど全て晴れで日ごろの行い大切よね~と思ったわ(笑) 四国は子供が小学生のころ徳島へ行ったことがあるだけで、高知・愛媛は初めて、さてさてどんな楽しいことが待ち受けているのやら! 北海道と四国の直行便がないので何処かで中継しなきゃならない。羽田やセントレア、関空は大きすぎて移動が大変だから伊丹経由だな! と思ったんだけれどね、伊丹空港も各搭乗口の距離が長くて大変だね

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    zzzpost 2024/10/01
  • 母ちゃんプレゼンツ三笠焼き鳥と八列とうきび新篠津ジェラート当別伊藤ジンギスカンとロイズチョコレートタウン食いしん坊の旅

    母ちゃんプレゼンツ「三笠焼き鳥と八列とうきび 新篠津ジェラート 当別伊藤ジンギスカンとロイズチョコレートタウンいしん坊の旅」 前回はついついとうきびの話で終始してしまった。北海道民とうきびとジンギスカンが大好きだからねぇ。 三笠は札幌から北へ40㎞ほどのところにあり、高速道を使えばうちから一時間かからないからお手軽なドライブルート。 道の駅のお気に入りは八列とうきびと「くいしんぼう」の焼き鳥、売店棟「の蔵」の総菜・弁当の店「[MAMO」 八列とうきびも人気でいつも売り切れだけれど、焼き鳥も土日祝日は一家族20までの制限をつけてもお昼過ぎには売り切れてしまう。 MAMOは隣町美唄の会社で、美唄は焼き鳥や鶏飯が有名なんだけれど、開拓時代に生計の足しに鶏を飼っていたのがルーツらしい。 美唄に限らず、大きな小屋や特別な餌がなくても一般家庭で飼育できる鶏はありがたい生き物だよね。卵も肉もゲット

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    zzzpost 2024/09/17
  • 行啓通はらって安心閉店 鉢植レスキュー求む!佐藤水産麻辣帆立セコマとよとみバターサンド

    台風を蹴散らし猪突猛進でミッションクリアした北陸旅行記の途中だけれど、ここいらで最近の札幌の話題。 10年ほど前に退職して中島公園近くに引っ越してきたんだけれど、買い物途中にある居酒屋が閉店したらしい。 なかなか人見知りな夫婦なので近所の個人飲店は入りづらくて一度も行ったことがない。 常連になって新しい人間関係ができるのも面倒だし、チャリの前後カゴに山盛り買い物を入れたお姿でどこかで出会うのも嫌だしさ~。 閉店するのは行啓通の居酒屋鳥魚。おお、このお店はそういう名前だったんだ。 色褪せた赤看板の謎フレーズ「飲んで安心・はらって安心」から、うちではこのお店は「払って安心」と呼んでいたのよねー。 閉店理由はこれ。 「朽廃が限界」分かるわ!! ちょっと入ってみたい気持ちもあったけれど、焼き物の店だし火が出たら一気に燃え尽きちゃいそうなお店で怖かったんだよー。 因みに朽廃とは老朽化して人が住めな

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    zzzpost 2024/09/07
  • 焼き菓子とパンの店 ぱる 豊平公園 夏 白い幹が涼し気な白樺林と水色紫陽花のコラボ

    お店屋さんの定休日、飲店や品販売店は土日や休日にお客が多く月曜日は少ない傾向にあるので月曜休みが多いよね。 ところがハッピーマンデー制度で月曜に休日営業をして、火曜日に振替休日って言うのが割と多くて難儀するんだよなぁ。 この前友達と会ったんだけれど、彼女たちは水曜日に休みを取りやすいので、会うのは水曜日が多い。 火曜日に手土産を買いに行こうと思ったら、候補の店5店が振り替え休日で困ったなぁと。 デパートやショッピングモールに行けばいくらでもお菓子屋はあるけれど、いつものお菓子じゃ面白くないじゃない。 お土産を買う口実に自分も味見したいから、できれば大手チェーン店ではない行ったことがないお店が良いんだよなぁ。 困った時はグーグルマップ。 激チャリで行ける距離内にある、まだ未訪のお菓子屋さんを探したら、豊平公園に寄ってからちょっと足を延ばしたところに1軒発見。 そんな訳で、久しぶりに豊平公

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    zzzpost 2024/07/23
  • 沖縄本島縦断の旅10景目は万座毛 ドラゴンボール こんぺん なんとぅ沖縄郷土菓子

    阪急で行く10景に出会う沖縄島縦断の旅、那覇から島最北端の辺戸岬まであちこちの絶景を慌ただしく見学して最後の絶景は万座毛。 「縦断」と銘打っているけれど、那覇以南は行かないじゃんって思ってたら帰ってきてから気が付いた。 万座毛の後5時間の自由時間があり、この時間帯に希望者はオプションツアーでひめゆりの塔へ行ったんだけれど、そこが最南端なんだ。 オプション付ければ縦断が完結するようにできていたんだな。追加料金で完結する縦断、阪急なかなかずるいわ( ´艸`) 万座毛は沖縄に行ったことがなくても名前は聞いたことがある沖縄を代表するビーチリゾート 万座ビーチの対岸にある。 東シナ海に面した岬で琉球石灰岩からなる切り立った芝生台地。天気が良いとコバルトブルーの海が素晴らしく美しい予感。 昔々この芝生台地を視察に来た王が「万人を坐するに足る毛(原っぱ)」と褒めたことから万座毛の名前が付いたそう。

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    zzzpost 2024/06/18
  • いちご狩りシーズン始まる が!気温が上がらず成熟遅れ、露地栽培は6月末かな?

    北海道は雪が解けてから畑が始まるので、内地とは色々農作物の旬が違う。 3月に長崎へ行った時向こうでは苺の旬だったんだけれど、札幌近郊は最近ようやく地物苺が出回り始めた。 ぴ~こがいたころはおやつは果物だったから、毎日数種類べられるように果物常備だったんだけれど、最近買わなくなった。 土曜日に長沼町道の駅 マオイの丘公園農産物直売所へ行こうってなったので、ついでにいちご狩りもしてこようかと! ググったら同町キトラファームでは6月2日からいちご狩りが開始になっていて、この日も開催、よし、行こう! いちご狩りは札幌南区の山側、八剣山や藤野、定山渓方面に行くことがほとんどで、長沼では初めて。 ハウス栽培だからちょっとお値段高めの大人ひとり1800円で60分の時間制限あり。 札幌市内の露地栽培のいちご狩りは1500円くらいで時間制限がないのでお得感があるんだけれどね、ハウスだと燃料代とかかかるから

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    zzzpost 2024/06/11
  • 若者のたまり場 サイゼリヤすすきの交差点店 びっくり価格のお安さでお腹一杯

    ちょっと前に十数年ぶりにファミリーレストランへ行ったら思いのほか楽しくて、5年ぶりにサイゼリヤへ行ってみようかということになった。 サイゼ、お安いしおいしいんだけれどグラスがプラスティックなのがちょいと残念よねー。 器洗いは洗器を使うんだろうけれど、脚のあるワイングラス、ガラスじゃ破損率が高そうだものね。 経費削減で低価格での提供、素晴らしい企業努力だよね。グラスワインが100円で飲めるんだから文句を言ったら罰が当たるな。 すすきの交差点にあるサイゼリヤすすきの交差点店は、松岡ビル2Fにあり隣がカラオケなので若者に人気。 壁に「この位置から写すと絵が飛びだして見えます」と書いてあったのでちょいと撮ってみたカラオケ歌屋。 歌いに行ったわけじゃなく通りすがっただけなんだけれどね、16時だから学校帰りの高校生や若者でいっぱいだ。 ん~飛び出しているようには見えないなぁ? カラオケしてご飯

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    zzzpost 2024/03/09
  • ダイソー ひよこマシュマロ かわいい 大和和紀・山岸凉子 札幌同期二人展

    3月のイベントはひなまつりだけかと思ったら、今年は31日に異国の行事でイースターってのがあったね。 十字架に磔にされて死んだキリストが3日後に蘇ったことを祝う復活祭のことだったハズ?まぁ、詳しくは知らないけれど。 で、イースターは繁殖力の強いウサギと生命誕生を象徴する卵がモチーフになるそうで、ダイソーに行ったら卵・ひよこ・ウサギがいた。 ふ~んと通り過ぎようと思ったら、なんか可愛いのいたわ! ひよこマシュマロってお菓子で、可愛いひよこちゃんの3Dマシュマロ。3個入りの100円商品。 可愛いし荷物のパッキンに使えそうなので連れ帰った。賞味期限が長くて来年の6月までだからね、忘れていても大丈夫だ。 パッキンに使うとしてもお味は大切よね、味見してみなきゃだ……ミックスフルーツ味だそうだよ。まぁ、ちょいとケミカルな感じ。 で、マシュマロというよりはグミに近くちょっと固め。グミ苦手なんだよね~。 で

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    zzzpost 2024/03/09
  • 鹿児島銘菓かるかん 冷蔵庫で長芋が干からびていたら、かるかん作っちゃおう!

    昨日は10時~13時の間で来客予定があったので動けなかった。 まぁ、客と言っても業者さんなので洗面所からトイレまでピッカピカに磨き上げる必要もないし、そこそこ片付いていれば良いしね。 ルーチンワークを終わらせてもまだ来ない、数日前にジンギスカンをしたので家の中が獣臭い気がして窓を開けるかどうか悩む。 客人が来るのに寒いと気の毒だし、でも臭い気がするし……アレだ、匂いには匂いで打ち消してやればいいじゃん?カレーだな。 滅多にしないんだけれど、クミンシードもコリアンダー、オールスパイスにチリパウダーなどスパイスを炒めてカレー作り。 おかげで羊臭は消えたけれど、今度はカレー臭いな( ´艸`) 時間があったので冷蔵庫掃除をしていたら長芋が発掘されて、そう古くはないんだけれど干からびてきていた。 何に使おうかと思って買ったのか思い出せないし、夕カレーだからね、今日は用なし。 んじゃぁ最近九州のお

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    zzzpost 2024/02/17
  • 阿来蝦面 マレーシア インスタントラーメンに初挑戦し破れ散る 訳あり油揚げもやっつける

    暖冬とは言えここ数日は関東でも雪が降ったようで、冬らしくなってきたね。 北海道は大荒れ続きで、ドカ雪の後は猛吹雪でホワイトアウト、各地で交通事故が多発していた。 札幌は朝は空も青くて、カモちゃんが群れでぐるぐる飛び回っていたんだけれどね、昼前には吹雪きはじめてあっという間に白世界。 もうこうなったらおとなしく家で過ごすしかないから、最近はべ物ネタばかりになっちゃってる。 窓から青空が見えていて油断してダラダラ朝の家事をしてたら出かけるのが遅くなり、公園へ行ったらすぐに暗くなってきてしまった。 北海道の冬の天気は変わりやすく、北の方はもう既に真っ白で見えなくなってきていたのでシメさん見ただけで退散。 下から見上げたモリモリ楓の種をべるシメさん、真ん丸だねぇ( ´艸`) お口にたくさんべかすつけて、これぞシメさんってお姿が愛おしい。 こんな青空だったのに、ちょっと公園歩いているうちに吹雪

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    zzzpost 2024/01/16
  • 栗きんとんアーモンドクリームと中華がゆ 年を取ったら客布団の買い替えがお勧め!

    今日は成人の日だね。 成人を迎えるみんな、お子さんやお孫さんが成人を迎えるみんな、おめでとう! 成年年齢を18歳に引き下げる改正民法が施行されているけれど、札幌は従来通り20歳が成人を祝う式典の参加条件。 昨日は各地で成人の集いが行われ、ここら辺は中島公園の音楽ホールキタラが会場だったんだけれど、生憎の雪でね。 晴れていれば地下鉄駅から晴れ着姿の若人が楽し気に歩いてくるのを見れたんだけれど、みんなタクシーや車で来場したみたい。 地下街は振り袖姿でいっぱいだったんだろうなぁ。 この前正月の残りの栗きんとんと渋皮煮でマロンパイにしたんだけれど、栗きんとんのアーモンドクリームがまだ余っていたのよ。 冷凍パイシートも余っているからパイでもよかったんだけれど、メンドクサイじゃない、そのまま焼いちゃおうかと。 バターと砂糖、卵にアーモンドプードルを混ぜたアーモンドクリームは、それ自体だと商品になること

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    zzzpost 2024/01/08
  • クリスマスには米を食え 豚丼だしビーフンだしケーキはいちご無しだしやる気のないクリスマス 

    子供がいたころは何日も前からメニューを考えたりと張り切ったクリスマスも、ジジババ二人暮らしじゃ燃えないのよね。 何なら納豆ご飯でもいいかとも思ったけれど、世間は浮かれているから、それじゃあんまりにもさみしいじゃない。 ケーキくらいはべたいけれど、クリスマスケーキってほぼ冷凍でいつもの2割増しくらい高いじゃない。 どうしようかと思っていた時にすすきのの菓か舎ってお菓子屋さんからDMはがきが届いたので、もうそれに乗っかって予約した。 決め手はお値段。直径18センチの6号サイズで2800円、ただしいちごが1個とかちょっとしか乗ってないヤツだけれどね。 ケーキの受け取り、往路は散歩がてら中島公園コース、復路は道路が滑るからね、コケてケーキが台無しになると困るので地下鉄だ。 クリスマスのご挨拶にエゾリスさんが顔を見せてくれた。 北海道の日海側を中心に大雪が降って大変だってことだけれど、札幌は雪は

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    zzzpost 2023/12/25
  • ぼっかけ焼きそば 長田本庄軒 お洒落な町で夜景を見ながらディナーのハズが!でもでも旨し

    先週行って来た神戸旅行、神戸と言えば中華にスイーツ、パンに神戸牛。 15時に南京町で夫と待ち合わせなので、おやつに中華べ歩きをして夜はハーバーランド方面で夜景+ディナーなんて考えていた。 甘かった、南京町の大混雑ぶりと11月なのに夏日の気温に夫、憔悴する。 そんな訳でべ歩きは諦めて神戸駅近くのホテルにチェックインして、べ比べ用に買った豚まんべて休憩。 もうね、うちの夫前期高齢者だから、移動と会合で疲れ果てたようでお昼寝始めちゃった、あらあら。 布引ハーブ園まで往復ハイキングした鳥天はまだ元気、晩ごはんに良さそうなお店探しを兼ねて一人で偵察に出る。 夕方に豚まんべちゃったから、神戸牛や洋は入りそうもない、何か軽くべられるものが良いよねー。 ハーバーランドには巨大ショッピングモールUmieとモザイクがあるじゃない、飲テナント店もフードコートもあるからどうにかなるな! ってことで

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    zzzpost 2023/11/12
  • 札幌の奥座敷 定山渓の紅葉 大黒屋温泉饅頭はまたしても売り切れ 雪ミクマンホール登場

    北海道に住んでいるみんなの町はもう紅葉がきれいかしら? 内地のみんなの町は、まだまだってところが多いのかしらね? 札幌は急に寒くなって、毎日窓から見える景色が変わってくる。桜はもう紅葉しきって落葉した木も多いし、ズンズン季節が移ろいでいる。 先週末は雨で出かけられなかったんだけれど、月曜日は晴れたので定山渓へ紅葉を見に行ってきた。 定山渓は札幌市南区になり、南区はほとんどが山で占められるからね、ヒグマの出没頻度が高い。 豊平川をずーっと遡った所にあり、定山渓を越えた先には定山渓ダムや豊平峡ダムがありこの二つが札幌市の水がめ。 ダムより先に行くと中山峠があり、昔は函館方面へ行く重要なルートだった。 真っ赤ではないけれどいい感じの紅葉。返って緑や黄色が入る今くらいの時期がきれいかも。 今年は紅葉が遅いって思っていたけれど、おととしの3日違いとそう変わらないから例年並みだったのかしらね。 定山渓

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  • 9月を終わらせる 留まるところを知らない食欲 富豪ごっこ 朝食はシャインマスカット1房

    何だかんだもう10月も1週目が終わるね~。 北海道では10月に入ったらそろそろ冬支度を始めなきゃならない。 道東地方は寒いから、10月とは言わず8月末からストーブ使ったりね、試される大地度が激しい地域もある。 札幌は比較的暖地なんだけれど、20年ほど前に10月8日に初雪が降ったこともあり、のんびりしてたら気が付いたら冬ってことになったり。 鳥さんたちも夏鳥は帰り支度を始めているから、暦がなくても気温や日差しでちゃんと時期を知っているのよね。 カワセミさんも札幌では夏鳥だから、もうちょっとしたら見れなくなる。 北海道でも湧き水があるとか温泉が湧いて凍らない池や川があるところでは越冬できるそうなんだけれど、近くにそういう場所ないなぁ。 朝起きたら川が凍って魚が捕れないとかね、そんなことになったら命に係わるからね、さっさと暖かい場所へ移動しちゃうのが良いよね。 ここ数年は毎年中島公園の池にやって

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    zzzpost 2023/10/07
  • 天神山 メジロもイカル来る 自慢のきのこを見ていただきたい  アトリエやまこのクッキー缶

    ちょっとまだ9月の話題なんだけれど、落ち葉も目立つようになってきて、夏鳥もそろそろ暖かい地方へ帰る準備を始めた。 メジロって昔は北海道では見かけない鳥だったんだけれど、い詰めて渡ってみようと思ったのかしらね、今は春に渡って来る夏鳥。 1990年代まで道北(北海道の上の方)や道東ではまれな鳥だったそうだけれど、今ではそこそこいるらしく、勢力拡大しているんだな。 メジロは繁殖期以外は群れで生活するから、きっと渡りも群れで行うんだろう。 チーチー可愛い声で鳴きながら、小さな緑の軍団が海を渡るんだねー。なんだかすごいな。鳥天ハーフマラソンでも走れないや。 前日精進川河畔公園に行ったけれど、美しいきのこが見つからなかったので天神山へ行ってみることにした。 天神山は山とつくけれど丘と言っても良い高さ。しかも他の山と繋がっていないのでヒグマが出る心配がない。 もうアラカンで残された時間がどのくらいある

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    zzzpost 2023/10/05
  • ニュー阿寒ホテル 朝食ブッフェ 自分で作るクロッフル、パンケーキにフレンチトースト甘いもの攻撃

    9月に入ってやっと北海道らしい気温になったけれど、鳥天家の夏休みの話はまだ終わらない。 阿寒湖の森ナイトウォーク カムイルミネに参加して、その後飲み会かなと思っていたら、何と息子①がパンツがないと…… 夜の温泉街のコンビニにパンツ買いに走ったりなんだりで、腹パンだし疲れたしみんな早く寝たんだよね、最後の夜なのにさ。 そういや去年暮れの千葉旅行でも①がパンツ忘れて九十九里浜を彷徨ったし、学習せんヤツよな。 最終日朝もブッフェ、26年前にここへ泊まった時は子供たちが3歳1歳だったから部屋にしたので、ブッフェは初めてだったのよね。 昨日は夜のイベントのためにセーブしたから、今日は頑張っちゃう? ヤバい、息子①に釣られてスタートから甘いもの持ってきちゃった。 いつもは全種べるぞ作戦で主は選ばないのに、スキレット仕立てのパンケーキに甘いペストリーに焼ドーナツ。 一緒に回った相手が悪かった、目

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  • 日高で遊ぶ 優駿浪漫街道馬だらけ。街灯もモニュメントも馬、ハイセイコー像もあるし

    先週末に行って来た新ひだか町は旧三石町と旧静内町が合併して出来た町。 札幌から遠端の道の駅みついしで遊んだ後は、あちこち寄りながら来た道を引き返すんだけれど、先ずは旧静内町。 静内町は桜並木が有名で花のシーズンには見物客が押し寄せる人気スポット。今時期はただの並木なので見には行かない。 北海道の下って逆三角形になってるじゃない、一番下が襟裳岬で、西沿岸部が日高地方。 以前は襟裳のちょっと手前まで海岸沿いに鉄道が走っていた。 10年ほど前に高波被害で線路が壊れ、いつまでたっても復旧作業開始しないなと思っていたら鵡川(鵡川)より先は廃線になってしまった。 鉄道が廃止となり代替バスが運行されるようになったので、旧静内駅舎は今はバスターミナルと観光案内所になっている。 電車が走っていても人口は少ないし便数も少ないし、地方の鉄道って運営も大変よね。走らせるだけ赤字ってのも分かるわ。 観光案内所ぽっぽ

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    zzzpost 2023/07/29
  • 中島公園 オシドリひなちゃんデビュー タマゴタケも生えてきた セコマずんだどら焼き

    最近若干睡眠障害っぽくって、寝つきは良いし熟睡感はあるんだけれど2~3時間おきに目が覚める。 午前2時や3時に目が覚めたらがすることないじゃない、洗濯する訳にも掃除機かけるわけにもいかないし、仕方ないのでネット見たり。 小一時間グダグダしてたら睡魔が来るので布団に入って、次は朝4時とか5時。ここら辺になるともう外が明るいから公園行ったりね。 細切れ睡眠でもコーマかと思うくらいぐっすりで、これが曲者で、目が覚めたらすっきりしているからついつい起き出しちゃうんだよね。 もしかしたら布団の中にいたらそのまま二度寝できるんだろうか。 ぴ~この最期、2時間おきに嘔吐したりで起こされて介護してたから、それがずっと続いている感じだ。 早朝、と言っても朝6時の中島公園は人がいっぱい。 犬の散歩、ジョギング・ウォーキング、観光に来た外国人、そうそう集団でラジオ体操もしているから賑やかだ。 16日に今年初めて

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    zzzpost 2023/07/20
  • 産地なんだけれど最近イカが高くて買えない なのでいかパン作った 割とイカしている

    ここしばらくピチピチ新鮮なイカを丸ごと買った覚えがないなぁ。 何だかすっかり高級魚になっちゃったから、専ら外国産の壷抜き冷凍や生だと加熱用のゲソとかね、でろ~んとして白い見切り品とか。 サンマもイカも鮭も北海道を代表する安くて美味しい魚だったから、昔はモリモリべたのに、最近じゃ肉の方が安かったりするよね。 この前スーパーでイカとややしばらくにらめっこして、お値段見てため息、結局買わなかった。 何か悔しいからね、作った。 どうよ、可愛いじゃん? コロネ型で円錐形にパンを焼いてエンペラとゲソはチーズクラッカー。 中にはまだ何も詰めていないけれど、ツナマヨでもポテサラでも、たまごサラダでも良いな。 クリームやジャムなど甘系を詰める時はゲソはクッキー生地で作ると良い。チョコクリームを詰めるとゴロっぽくて良いかもだなぁ。 甘系で行こうと思ったんだけれどクリームがなかったし、粉チーズが例のごとく日切

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    zzzpost 2023/06/17